Drikker vin for én billion kroner

Det er mindre enn det vi bruker på brennevin.
28 Juni 2011 - 16:10

Nesten 1000 milliarder kroner. Det er beløpet menneskeheten bruker på vin i løpet av et år, viser de nyeste tallene fra 2009.

I en rapport som ble offentliggjort i forbindelse med Vinexpo, den store messen for vin og brennevin som ble arrangert i Bordeaux i forrige uke, ble det i samme periode solgt brennevin for over 1,5 billioner kroner. Dermed kommer det samlede forbruket av vin og brennevin opp i 2,5 billioner kroner, skriver vinavisen.dk.

Ifølge Vinexpos direktør Robert Beynat er salget av vin og brennevin tre ganger høyere enn luftindustriens samlede omsetning.

Til tross for den økonomiske krisen i 2008/2009, økte både Frankrike, Italia og Argentina eksporten av vin, og Italia har samtidig gått forbi Frankrike som verdens fremste eksportør - målt i volum. Målt i omsetning, ligger Frankrike fremdeles mange hestehoder foran.

Argentinas formidable suksess i det internasjonale vinmarkedet er i ferd med å smitte over på Brasil, som solgte 144 prosent mer vin de første fire månedene av 2011 i forhold til samme periode i fjor.

Ifølge Vinexpo vil vinforbruket i verden øke med fem prosent i løpet av de neste fem årene, mye på grunn av det økende konsumet i Kina. Organisasjonen peker imidlertid på USA som det viktigste vinlandet: Innen 2014 vil amerikanerne drikke mer vin enn alle andre.

Mens vin og brennevin blir mer populært, peker trenden for øl motsatt vei, opplyser Vinexpo.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

To supre viner i basis fra denne superkvinnen
+
Ukens vin

To supre viner i basis fra denne superkvinnen

Julia Kemper har satt ettertrykkelig spor etter seg i basishylla med stadig nye viner i klassen klar adresse og veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi
+

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Campanias hemmelige spekeskinke
+

Campanias hemmelige spekeskinke

I Pietraroja lages en spekeskinke etter samme oppskrift som for tre hundre år siden, og den er en kandidat til å representere Campania i den italienske gastronomiske eliten. Men enn så lenge er den en lokal hemmelighet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt
Dagens rett

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt

Til denne retten kan du fint bruke rester av annen type kjøtt. For det er sausen som gjør susen.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
To supre viner i basis fra denne superkvinnen
+
Ukens vin

To supre viner i basis fra denne superkvinnen

Julia Kemper har satt ettertrykkelig spor etter seg i basishylla med stadig nye viner i klassen klar adresse og veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi
+

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker
Dagens rett

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker

Det er utrolig hvor mye smak og dybde som skapes om du lar norsk sei bade i indiske ingredienser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Store flasker i basis til knallpris
+
Ukens vin

Store flasker i basis til knallpris

Disse vinene er som skapt for påskebagasjen – eller kjelleren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik kan du også lage cæsarsalat
Dagens rett

Slik kan du også lage cæsarsalat

Det finnes like mange oppskrifter på denne klassikeren som det finnes kokker. Men noen ting ha de felles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Campanias hemmelige spekeskinke
+

Campanias hemmelige spekeskinke

I Pietraroja lages en spekeskinke etter samme oppskrift som for tre hundre år siden, og den er en kandidat til å representere Campania i den italienske gastronomiske eliten. Men enn så lenge er den en lokal hemmelighet.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her