- Smør et stykke aluminiumsfolie olivenolje.
- Skrubb blåskjellene godt og ta vekk byssustråden (skjegget).
- Pakk dem inn i folie og legg dem på grillen.
- Når de åpner seg er de serveringsklare.
Loff og hvitløksmør eller aïoli smaker godt til.
Ble du fristet til å se nærmere på andre retter med blåskjell?
Her finner du gode oppskrifter på sjømat på grillen
Og her finner du veldig mange deilige grillretter