Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Rheinhessen  / 
  6. Øvrige

Schätzel Riesling Kabinett

89 POENG
Varenummer: 12138601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 179.90 kr
89 POENG
Schätzel Riesling Kabinett

En skikkelig godterivin - positivt ment -med bare 7 % alkohol - tåler 6-7 år

2023-årgang Smakt 07. mars 2024
1.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Schätzel
Importør
Heritage Wines AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
7 % vol.
Sukker
46.2 gram per liter
Syre
10 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk med god lys syrlig frukt, fersk med pen fedme, lett floral
Smak
Stor og kjøttfull frukt med flott bitt, god sødme g konsentrasjon, flott syrlighet, lang
Bruksområde
Krydret fingermat, terrassevin
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 07. mars 2024
    En skikkelig godterivin - positivt ment -med bare 7 % alkohol - tåler 6-7 år (2023)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med god lys syrlig frukt, fersk med pen fedme, lett floral
    Smak: Stor og kjøttfull frukt med flott bitt, god sødme g konsentrasjon, flott syrlighet, lang
    Bruksområde: Krydret fingermat, terrassevin
  • 07. mars 2024
    En skikkelig godterivin - positivt ment -med bare 7 % alkohol - tåler 6-7 år (2023)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med god lys syrlig frukt, fersk med pen fedme, lett floral
    Smak: Stor og kjøttfull frukt med flott bitt, god sødme g konsentrasjon, flott syrlighet, lang
    Bruksområde: Krydret fingermat, terrassevin
  • 07. mars 2024
    En herlig kabinett som tåler 7-8 år (2023)
    89 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Kjøttfull og parfymert duft med lett sødme og godteri
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull smak med god syre, pent bitt og velintegrert sødme, lang og overraskende tørr
    Bruksområde: Vegetar, sjømat
  • 15. september 2023
    En strålende kabinett som tåler 7-8 år (2022)
    89 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Syrlig eplekarakter, godt med petroleum, god tørrhet og dybde
    Smak: Fyldig og fruktig karakterterk rielsingsmak med flott syre, godt med stoff, velintegrert sødme, flott lengde med pen fedme
    Bruksområde: Julekoldtbord
  • 05. Mai 2023
    En virkelig herlig og kjøttfull svært syrefrisk kabinett-riesling som tåler 6-7 år. Men du kommer garantert til å nyte den nå. (2022)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Bløt og rund grønt eplefrukt, lett mineralpreg
    Smak: Stor og fyldig intenst syrlig smak med godt emballert fruktsødme og god tørrhet.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing, reker med aioli
  • 20. juli 2022
    En herlig syrefrisk og saltpreget ganske tørr kabinett som har vokst i andre tapping og som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ren frisk og syrlig med lett mineralpreg, grønt eple, svakt røyk/flintpreg, godt salt bunnfallspreg.
    Smak: Stor og fyldig fruktig og syrlig smak med godt bitt fra grønt eple, lang og saltsyrlig ettersmak.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing, poke, lettere thai.
  • 20. Mai 2022
    En herlig ganske tørr (på grunn av syrene) kabinett som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gul. God dybde fine salttoner, god lys delikat frukt, pen sødme.
    Smak: Stor og kjøttfull smak med god syre, god tørrhet pent saltpreg, lang og lekker med pen tørrhet.
    Bruksområde: Sjømat, sushi, lettere thai.
  • 20. Mai 2022
    En herlig ganske tørr (på grunn av syrene) kabinett som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gul. God dybde fine salttoner, god lys delikat frukt, pen sødme.
    Smak: Stor og kjøttfull smak med god syre, god tørrhet pent saltpreg, lang og lekker med pen tørrhet.
    Bruksområde: Sjømat, sushi, lettere thai.
  • 20. Mai 2022
    En herlig kabinett med bare 7 prosent alkohol og en fascinerende syrlig-salt karakter og som tåler 6-7 år. Vanskelig å spytte. Meget godt kjøp. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Myk og elegant med fine toner av grønt eple, fine saltmineraltoner, god fedme.
    Smak: Stor og fruktig smak med deilig syre og frukt, god tørrhet lang og syrlig saltaktig ettersmak.
    Bruksområde: Sushi, thai, osteretter, reker.
  • 20. januar 2022
    En deilig fruktig kabinett som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fine blomster- og frukttoner.
    Smak: Fyldig med deilig frukt, fin syre, lett bitt, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Thai, sushi.
  • 29. april 2021
    En herlig fersk kabinett som smaker mye tørrere enn den er takket være syrene. Derfor tåler den også 8-10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og intens med fint lett reduktiv preg med snev av røyk, god eplesødme, blomster.
    Smak: Stor og deilig smak med god syre, godt med stoff fra frukten, lette bittertoner, sitter lenge.
    Bruksområde: Sushi, vegetar, julemat.
  • 10. september 2020
    En herlig fersk kabinett som smaker mye tørrere enn den er takket være syrene. Derfor tåler den også 8-10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og intens med fint lett reduktiv preg med snev av røyk, god eplesødme, blomster.
    Smak: Stor og deilig smak med god syre, godt med stoff fra frukten, lette bittertoner, sitter lenge.
    Bruksområde: Sushi, vegetar, julemat.
  • 17. juli 2020
    En herlig kabinett til en herlig pris som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og syrlig med fine mineraltoner, intenst røykpreg.
    Smak: Stor og deilig smak med god frukt, fin syre, godt med stoff, lang og leskende finish som åpner seg mer og mer med luft.
    Bruksområde: Sushi, sjømat, fingermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.90

Mat som passer

  • Grønnsakssuppe med pistou og bønner

    Grønnsakssuppe med pistou og bønner

    4
    30 minutter

    Har du lyst på grønnsakssuppe med en vri skal du prøve den med bønner og pistou. Det er den franske varianten av italiensk pesto. En riktig vegetarrett. Her er oppskriften.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende
Dagens rett

Når kylling lages på denne måten blir den både saftig og velsmakende

Helstekt kylling fylt med løkstuffing som her og piffet opp med rosmarin, blir både saftig og velsmakende og metter mange.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil
Dagens rett
Kveite med olivenoljesaus, saltkokte småpoteter og gulrotpuré

By på en feststemt fiskerett som aldri slår feil

Kveite er kanskje den flotteste fiskesorten du kan ønske deg på kjøkkenet. Bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv eggerøre med ekstra mye smak som i Mexico
Dagens rett

Prøv eggerøre med ekstra mye smak som i Mexico

Eggerøre med mye smak er en populær frokostrett i Mexico. Som fint kan nytes til så vel lunsj som middag eller kveldskos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk
Ukens drink

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk

Den kremete og friske fruktige smaken som forbindes med klassikeren Cover Club, forsterkes ytterligere med denne rosa ginen - som er påtenkt et minst like mye omtalt evenement senere i år.

Les hele saken