Mat som passer

• 

  Quesedilla med julepålegg og ridderost

  5

  20 minutter

  Har du rester av julepålegg kan du lage den herlig retten Quesedilla med julepålegg og ridderost. 2 som smårett, eller 1 som hovedrett. Her er oppskriften.

• 

  Laks og scampi på spyd med lun kesamsaus

  0

  40 minutter

  En deilig kombinasjon av laks og scampi som du skal tre på spyd. Men ikke bare det. Du skal ha saus til og du skal lage en marinade.

• 

  Marinert makrell

  4

  20 minutter

  Marinert makrell er unnagjort på 20 minutter å lage. Når du tilsetter de godsakene vi foreslår i oppskriften kan du glede deg til noe som smaker veldig godt.

• 

  Annerledes Pytt i panne

  4

  30 minutter

  Her en oppskrift på en litt annerledes pytt i panne med litt flere ingredienser enn den tradisjonelle. Blant annet laurbærblad, koriander og chili.

• 

  Salat med stekt spekeskinke

  5

  20 minutter

  Spekeskinke er nydelig når den får noen minutter i ovnen. Stekt blir den sprø og deilig, og helt perfekt i salater som denne i denne oppskriften.

• 

  Torsk med tapenade

  4

  20 minutter

  Lag torsk med tapenade. Du kommer ikke til å angre. Vi gir deg oppskriften også hvordan du lager tapenade.

• 

  Rakfisk med avokado

  4

  15 minutter

  Rakfisk og avokado passer glimrende sammen. På 15 minutter kan du servere en deilig rett til alle som setter pris på rakfisk.

• 

  Hot asiatisk nudelsuppe med torsk

  4

  35 minutter

  Nudelsuppe med torsk er en virkelig hot asiatisk rett. Hvis du ønsker den enda kraftigere er det bare å legge til mer av noen av ingrediensene du finner i denne oppskriften.

• 

  Kålrotsuppe

  4

  30 minutter

  Lag en deilig suppe med kålrot eller det mange kaller kolrabi. En suppe du kanskje aldri har smakt før, men som du garantert vil lage flere ganger

• 

  Spekket steinbitfilet servert med oliven- og splittertkompott, pistou med dijonsennep

  5

  45 minutter

  Steinbit er en fiskesort som også fiskevegrere kan like. Men får du ikke tak i steinbit, kan du godt bruke torsk, lysing, sei. At fisken er mager, er en fordel siden det er hele poenget med å spekke.

• 

  Ørret tataki-sashimi med sesam- og soyadressing

  4

  15 minutter

  Tataki er den japanske teknikken hvor fisken bare så vidt får en stekeflate. Den passer veldig godt på fet fisk. Sammen med den lette sausen, får du en enkel og svært smaksrik rett.

• 

  Steinbit i spekeskinke med røykt smørsaus

  4

  30 minutter

  Du kan godt bruke torsk, sei eller annen hvit fisk i stedet for steinbit. Her er det tilberedningen og tilbehøret som spiller hovedrollen. Følg oppskriften og du og dine blir garantert fornøyd.

• 

  Bakt potet med strimlet røkelaks og cottage cheese

  5

  1 time

  Følger du denne oppskriften kan vi love degn en spennende vri på en populær rett som du bruke som forrett eller til en liten lunsj.

• 

  Fritert ishavsrøye med chips og rødbetesalat

  3

  40 minutter

  Ishavsrøye er en virkelig delikatesse. Når du lager den som fish'n chips og legger til rødbetesalat kan vi love deg at du kommer til å lage retten minst en gang til. Den smaker himmelsk og er enkel å lage.

• 

  Pinnekjøtt szechuan med kokosris

  4

  30 minutter

  Rester av pinnekjøtt får nytt og spennende krydret liv med denne oppskriften.

• 

  Cubano sandwich med svineribbe

  5

  15 minutter

  Cubano sandwich ble verdenskjent igjennom spillefilmen Chef. Orginalt laget på rester av langtidsstekt svin blir den like god med ribberester. Denne sandwichen er så god at du kommer til å lage ekstra mye ribbe neste år, så du får nok til denne oppskriften og.

• 

  Honningbakte rotgrønnsaker i sprø Parma-skinke

  4

  30 minutter

  Om alle trår til så lager dere sammen en tre-fire småretter som sammen utgjør et tapasbord. Forslag får du i oppskriften.

• 

  Egg bakt i parmaskinke med syltet rødløk

  4

  30 minutter

  Ingen kan motstå denne frokost/brunsjmenyen der egg og salt kjøtt eller fisk blir bakt. Sett den i ovnen på et bakebrett for muffins eller munkejern. Du kan også bruke porsjonsformer beregnet på suffle eller kaffekopper.

• 

  Flyndrerullader med parmaskinke, nypoteter i hvitløksmør og fennikelsalat

  4

  30 minutter

  Når du pakker flyndrefileter inn i parmaskinke og serverer med nypoteter i hvitløksmør og fennikelsalat da lager du fest.