Dautel Riesling

86 POENG
Varenummer: 13076001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 214.90 kr
86 POENG
Dautel Riesling

En veldig aromatisk småkompleks passe tørr riesling som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 07. mars 2024
Produsent
Importør
Symposium Wines AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Württemberg
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
5.9 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk med lett petroleumspreg, lett eplesødme, lett krydder, god dybde
Smak
Stor og myk smak med lett fruktsødme, ganske kjøttfull frukt med gode salttoner utover, tørr
Bruksområde
Vegetar, kylling

Tidligere tester

  • 15. november 2023
    En typisk 2022-riesling med litt søt frukt, tåler 4-5 år (2022)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett sødme, svakt petroleum
    Smak: Fruktig med lett sødme, fin lett syre, pent bitt, sitter bra
    Bruksområde: Vegetar
  • 11. november 2022
    En syrefrisk og tørr riesling som tåler 4-5 år. (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fine epletoner, god syrlighet, lett mineralpreg
    Smak: Fruktig og leskende smak med fin syre, god tørrhet, lang og syrefrisk.
    Bruksområde: Sjømat med saus
  • 21. Mai 2021
    En god og syrlig riesling som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint mineralpreg, god druekarakter.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god syre, godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat, salater med kremet dressing.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 214.90
Forsiden akkurat nå
Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk
Ukens drink

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk

Den kremete og friske fruktige smaken som forbindes med klassikeren Cover Club, forsterkes ytterligere med denne rosa ginen - som er påtenkt et minst like mye omtalt evenement senere i år.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Rullekake er mye lettere å lage enn du kanskje tror
Ukens kake

Rullekake er mye lettere å lage enn du kanskje tror

Denne er fylt med en deilig jordbærmousse og med ekstra aroma fra lavendel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv
Dagens rett

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv

Om grilling står på agendaen i helgen, prøv disse spydene. De er supre som forrett til den store grillfesten eller som egen rett til kveldskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Derfor er crémant de bourgogne så populær i Norge
+

Derfor er crémant de bourgogne så populær i Norge

Crémant de bourgogne er den de fleste drikker når de får et glass crémant i Norge. Bak navnet skjuler det seg mange ulike stiler og opprinnelser fra det som er noen av verdens dyreste steder å dyrke druer. Likevel er prisene moderate.

Les hele saken