Ny kåring: Årets Sommelier
Med denne kåringen ønsker Norsk Vinkelnerforening å øke fokus på sommelierfaget og alle de dyktige sommelierene som jobber rundt i det ganske land.
Les hele sakenVi tilbyr flere ukentlige nyhetsbrev. Du kan fritt velge hvilke du ønsker å få tilsendt.
Se frem til spennende nyhetsbrev i din innboks
Med denne kåringen ønsker Norsk Vinkelnerforening å øke fokus på sommelierfaget og alle de dyktige sommelierene som jobber rundt i det ganske land.
Les hele sakenBli med og opplev 35 inspirerende og dyktige vinprodusenter fra hele Europa! La deg begeistre av bredden og kvaliteten i alt fra store internasjonale produsenter til små familiedrevne vingårder.
Les hele sakenDen 27 år gamle sørlendingen som nå gjør trønder av seg, er en av to mestvinnende vinkelnere i Norge.
Les hele sakenKristiansanderen Henrik Dahl Jahnsen (26) er på nytt landets beste vinkelner.
Les hele sakenBli med på en fabelaktig vinsmaking hvor du kan oppleve flere hundre viner fra noen av de mest interessante vinprodusentene i Australia.
Les hele sakenDen fjerde runden av Bryggeribråk er i gang og bråksjef Hans Tryggvason på Håndverkerstuene venter kraftig vekst i antall gjester.
Les hele sakenSverige tok gull, Irland bronse, og både Norge, Danmark og Finland er blant verdens 15 beste nasjoner.
Les hele sakenBli med og opplev åtte utsøkte champagner fra et av de mest velrenommerte vinhusene, og lær mer om et av verdens mest berømte vinområder
Les hele sakenSmak åtte viner fra Rioja hvorav fire er helt spesielle. Du blir nemlig servert utvalgte gran reserva-viner fra fire tiår: 1970, 1987, 1991 og 2004.
Les hele saken24 år gamle Henrik Dahl Jahnsen er en av de yngste VM-deltakerne gjennom tidene. Men lar ikke alder stå mellom.
Les hele sakenToscana er verdensberømt for sine fantastiske viner. Bli med og lær mer om området og smak hele 12 viner, deriblant flere årganger av toppvinen brunello.
Les hele sakenBli med og opplev åtte utsøkte champagner, deriblant noen virkelige godbiter, og lær mer om et av verdens mest berømte vinområder.
Les hele sakenHan er Norges beste vinkelner i år som for to år siden. Og i april deltar han i sommelier-VM i Argentina.
Les hele sakenBli med på en fabelaktig vinsmaking hvor du kan oppleve flere hundre viner fra noen av de mest interessante vinprodusentene i Australia.
Les hele sakenBli med og opplev sju utsøkte champagner fra et av de mest velrenomerte vinhusene i champagne, og lær mer om et av verdens mest berømte vinområder
Les hele sakenLær om verdens beste musserende viner og smak 10 elegante champagner med en av landets fremste vinkjennere, Toralf Bølgen.
Les hele sakenHils sommeren velkommen og bli med på en utsøkt helaften på Louise Restaurant & Bar.
Les hele sakenBli med og smak 12 utsøkte viner fra et av Sancerres mest kjente vinhus
Les hele sakenOpplev suksessviner fra to kontinenter i perfekt harmoni med en spesialkomponert 5-retters meny på Klosteret restaurant
Les hele sakenEtter dette kurset vet du hva som skiller de mange ølsortene fra hverandre og hva som gjør et øl godt.
Les hele sakenBli med og opplev 9 utsøkte champagner og lær mer om et av verdens mest berømte vinområder.
Les hele sakenOpplev mer enn 20 forskjellige vinhus fra Barolo og resten av Piemonte til en enestående smaking her i Norge.
Les hele sakenBli med å oppleve en vårlig 5- retters meny skreddersydd til 12 viner fra Languedoc i Frankrike.
Les hele sakenGreske Nikolas Giannopoulos har som mål å bli en av verdens 10 beste sommelierer og det fra en vinmessig utpost som er verre stilt enn Norge. Enten du bærer på en lignende drøm eller ei, kan du ha glede av hans tips til hvordan bli bedre.
Les hele sakenSmak enestående viner fra et utvalg av produsenter i et av Frankrikes mest spennende vinområder - Alsace
Les hele sakenYoung Sommelier blir helnorsk og åpner for alle bransjens ansatte under 30 år.
Les hele sakenEtter dette kurset vet du hva som skiller de mange ølsortene fra hverandre og hva som gjør et øl godt.
Les hele sakenLær om verdens beste musserende viner og smak 10 elegante champagner med en av landets fremste vinkjennere, Toralf Bølgen.
Les hele sakenBli med på en unik mulighet til å lære om, og smake, enestående bordeauxviner fra de siste fire tiår sammen med Master of Wine, Sebastian Bredal.
Les hele sakenBli med på en fabelaktig vinsmaking hvor du kan oppleve flere hundre viner fra noen av de mest interessante vinprodusentene i Australia.
Les hele sakenDu står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.
Les hele sakenDen 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.
Les hele sakenDen 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.
Les hele sakenVi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.
Les hele sakenGi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.
Les hele sakenEr du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på champagne, cava og prosecco - eller bare veldig glad i musserende vin? I løpet av halvannen time en lørdag ettermiddag får du svaret, med mye gode bobler på kjøpet.
Les hele sakenFor trousseau og synonymet bastardo er de mest interessante av vinnyhetene i basis i mai. Ved siden av en 45 år gammel sensasjon.
Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.
Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.
Det er i hvert fall litt av hva de i alt 80 testede nyhetene innen øl, sider og brennevin dekker.
De holder nemlig veldig høy kvalitet samtidig som de gir veldig god valuta for pengene, også sammenlignet med polprisen.
Den er dessuten ekstra gunstig priset (satt ned en 50-lapp fra 8. mai), og byr derfor på veldig god valuta for pengene.
Les hele sakenNydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.
Les hele sakenStrutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.
Les hele sakenNorge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.
Les hele sakenKylling og pasta er en sikker kombinasjon. Men her trengs det litt drahjelp fra andre ingredienser. Med hjemmelaget spinatpesto trenger du heller ikke saus til retten,
Les hele sakenFor trousseau og synonymet bastardo er de mest interessante av vinnyhetene i basis i mai.
Les hele saken