Vietti Perbacco Langhe Nebbiolo

91 POENG
Varenummer: 288201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 319.90 kr
91 POENG
Vietti Perbacco Langhe Nebbiolo

En flott og syrefrisk nebbiolo som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 07. mars 2024
Produsent
Importør
Fine Brands AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Langhe
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
3.0 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Pen duft med lett eik, floral med fine jordsmonnstoner
Smak
Stor og myk fyldig smak med god syre, fine slanke tanniner, god tørrhet og lengde
Bruksområde
Lam, pasta

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En god og aromatisk nebbiolo som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: klar vamrrød. Aromatisk og god med fine blomstertoner.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, fine slanke tanniner, lang.
    Bruksområde: Lam, gryter.
  • 20. november 2021
    En elegant fortsatt ung nebbiolo som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Elegant med fine blomstertoner, krydder, trevirke.
    Smak: Fyldig med deilig mykhet fin syre, fine tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 02. mars 2019
    En ung og fast nebbiolo som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med litt blomster og lakris.
    Smak: Fruktig smak med fin syre, følger duften, fine tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, kalv, gryter.
  • 15. september 2018
    En fyldig og litt tørr nebbiolo som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Lett parfymert med fin sødme, lakris, krydder, rød frukt.
    Smak: Fyldig og fruktig med leskende syre, fin bløthet sitter godt og lenge med litt grønt i finishen.
    Bruksområde: Gryter.
  • 15. mars 2018
    En deilig vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Saftig duft av søte urter, rød frukt, god dybde.
    Smak: Fyldig med god sødme, god frukt, leskende og fruktig, sitter godt med fine myke tanniner og god syrlig karakter samt krydder.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 07. mars 2017
    En herlig minibarolo som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Åpen og aromatisk med fint druepreg, trevirke, krydder, lakris, eksotisk, litt røyk.
    Smak: Fyldig med flott frukt, følger duften, veldig god syre, veldig eksotisk med fine slanke tanniner, lang deilig ettersmak med alt det gode fra duften.
    Bruksområde: Rikere lam, vilt.
  • 10. januar 2015
    En nydelig og delikat vin som tåler fem. Meget godt kjøp. (2010)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Elegant med delikat transparent preg av rød frukt, blomster, lakris, trevirke.
    Smak: Sødmefylt og frukt, med god bløthet, leskende og delikat, relativt myke taniner sitter godt og lenge md deilig frukt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 319.90
Forsiden akkurat nå
Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai
Ukens drink

Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai

Amaretto sour er den mest populære drinken på våre nettsider og nærmest en nasjonaldrink. Når den kommer med prosecco, er den som skapt for nasjonaldagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Du trenger ikke iskremmaskin for denne desserten
Ukens kake

Du trenger ikke iskremmaskin for denne desserten

Semifreddo er en klassisk italiensk iskremdessert som har en annen konsistens enn gelato. Men smaken er like sublim. Og ikke minst lettlaget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten
Dagens rett
Rømmegrøt med semulegryn

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten

Denne oppskriften er ikke fullt så mektig som den laget med bare rømme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten
Dagens rett
Egg bakt i parmaskinke med syltet rødløk

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten

Parmaskinke og egg er festutgaven av egg og bacon. Med syltet rødløk på toppen får retten ekstra karakter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk
+
Godbiter i pollisten

Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk

Champagnene til denne produsenten har ikke bare de lekreste etikettene, men er også alltid sikre kort i basisutvalget – og til supre priser.

Les hele saken