Valli Unite Alessandrino

87 POENG
Varenummer: 3797701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 229.90 kr
87 POENG
Valli Unite Alessandrino

En herlig fersk barbera som tåler 3-4 år

2021-årgang Smakt 15. juli 2023
Produsent
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 85%, Dolcetto 10%, Croatina 5%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Saftig og fersk med kirsebær og bringebær
Smak
Fyldig og fruktig med fin syre, god tørrhet og lengde
Bruksområde
Pasta, kylling

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En lettere fruktig saftig og leskende barbera som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar kald lysere rød. Elegant og ungdommelig rød og mørk frukt, fortsatt fersk.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, god tørrhet, lang og fruktig.
  • 20. mars 2022
    En lettere fruktig saftig og leskende barbera som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar kald lysere rød. Elegant og ungdommelig rød og mørk frukt, fortsatt fersk.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, god tørrhet, lang og fruktig.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 20. juli 2021
    En herlig og saftig rødvin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Ung og fersk saftig duft med fint preg av kirsebær, lett jordsmonn og en touch av stall.
    Smak: Fyldig og fruktig med godt bitt mye kirsebærpreg, god saftighet helt ut, veldig fruktig finish med godt bitt.
    Bruksområde: Vegetar, pølser, hval, osteretter.
  • 11. januar 2021
    En herlig og drikkevennlig lys rødvin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Ung rosarød. Ung og fersk duft med fint preg av blomster og lys rød frukt.
    Smak: Fruktig og bløt med integrert bærsødme, god tørrhet, god friskhet og tørrhet.
    Bruksområde: Vegetar, fingermat.
  • 11. januar 2020
    En herlig barbera som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig lett rustikk duft med fint preg av rød frukt.
    Smak: Stor og bløt med god syre, fin tørrhet, godt med stoff, lang ettersmak med fin syrlighet.
    Bruksområde: Vegetar, pasta.
  • 26. februar 2016
    En herlig vin som tåler 5. Meget godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Litt reduktiv, åpner seg noe med saftig rød frukt, jordsmonn og svakt urtepreg.
    Smak: Fruktig som duften, flott syre, leskende karakter, lett bitt mot slutten, god lengde.
    Bruksområde: Pasta, torsk, kylling.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Falafel er langt mer smaksrik enn de aller fleste kjøttboller. Når også tilbehøret har mye av alt, må det bli godt.

Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken