Torre del Falasco Valpolicella Ripasso

83 POENG
Varenummer: 4661601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 189.90 kr
83 POENG
Torre del Falasco Valpolicella Ripasso

En litt sødmefylt ripasso i en fruktig stil. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 06. Mai 2019
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella Ripasso
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 70%, Rondinella 30%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
6.5 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Noe trestøv, modne kirsebær.
Smak
Sødmefylt smak, ok syre, sitter greit.
Bruksområde
Gryter.

Tidligere tester

  • 06. Mai 2019
    En litt sødmefylt ripasso i en fruktig stil. Godt kjøp. (2016)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Noe trestøv, modne kirsebær.
    Smak: Sødmefylt smak, ok syre, sitter greit.
    Bruksområde: Gryter.
  • 26. februar 2016
    En helt ok vin som er best innen 2. Vel verd prisen. (2014)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Fin duft med modne røde og mørkere bær.
    Smak: Sødmefylt og fruktig med fin syre, rund i munnen, sitter godt med litt eik i finishen.
    Bruksområde: Pasta, grillmat.
  • 29. august 2014
    En folkelig og sødmefylt vin men også frisk. Best nå. (2012)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Ung fersk duft av røde og mørke bær.
    Smak: Sødmefylt start, rund i munnen, fersk, folkelig stil, men bra friskhet.
    Bruksområde: Pasta, pizza.
  • 02. mars 2009
    Litt kommersiell, men grei. Nå. Verd prisen. (2013)
    80 POENG
    Farge og duft: Varmrød. Moden og mokkaaktig duft.
    Smak: Sødmefylt og bløt, enkel, noe fasthet, litt sødme, mangler kompleksitet.
    Bruksområde: Enklere retter.

Tidligere test (4÷) (83p):
Farge og duft: Klar rød. Enkel men ren og behagelig søtlig duft av røde bær.
Smak: Saftig anslag, saftig tvers gjennom, ren og god frukt, sitter godt. (2007)
Bruksområde: Pasta, pizza.
Vurdering: En saftig og lettdrikkelig vin for nåkonsum. Meget godt kjøp. 83 p (2007) (27.09.08)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk rød. Tung sødmefylt duft av røde bær, mørke kirsebær, både friske og tørkete, plommer, eik.
Smak: Saftig og fast i anslaget, fin stofflighet, bra syre, veldig bløt og lang med rosiner, røyk og eik i finishen. (2003)
Bruksområde: Grillet lyst kjøtt, gjerne kanin eller kalv.
Vurdering: Aller best å drikke nå. Meget godt kjøp. (2003) (04.03.05)
 
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk rubinrød. Parfymert duft av kirsebær, både friske og syltede, mandler, svisker,  dadler og mørk sjokolade.
Smak: Rundt anslag, de samme aromaene som i duften dominerer også i smaken, alle sødmen støttes av god syrlighet, ettersmaken byr på svisker. (2001)
Mat: Tåler ganske så smaksrik mat, også kjøtt med fete sauser.
Vurdering: En særpreget vin som skapt for matbordet. Nydelig nå men vil utvikle seg et par-tre år til. Meget godt kjøp. (2001) (Ukens vin - 04.02.04)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 189.90
Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken