Speri Sant'Urbano Valpolicella Classico Superiore Appassimento

87 POENG
Varenummer: 5746301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
87 POENG
Speri Sant'Urbano Valpolicella Classico Superiore Appassimento

En virkelig god og balansert appassimento som holder i 4-5. Godt kjøp.

2012-årgang Smakt 26. februar 2016
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Best Buys International AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella Classico
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 75%, Rondinella 20%, Molinara 5%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Elegant moden duft med fint preg av kirsebær, jordsmonn.
Smak
Bløt og god med fin frukt, god syre, god munnfølelse, sitter godt og lenge.
Bruksområde
Allround.

Tidligere tester

  • 05. januar 2015
    En elegant vin for de neste 4-5. Meget godt kjøp. (2011) (2005)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Fin moden duft med litt svisker, røyk, mokka.
    Smak: Fyldig og bløt med god syre, bløte tanniner, sitter godt, tørr finish. (2011)
    Bruksområde: Lam.

Tidligere test (84p):
Farge og duft: Mørk rød. Fin moden duft av mørke bær, sjokolade, eik og jordsmonn.
Smak: Stort bløtt anslag, veldig myk tvers gjennom, men litt tretanniner mot slutten, sitter en stund. (2005)
Bruksområde: Grillet lyst kjøtt.
Vurdering: En litt eikepreget valpolicella for de neste to årene. Verd prisen. 84 p (2005) (02.03.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90
Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken