Ravenswood Lodi Zinfandel

85 POENG
Varenummer: 3202701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.70 kr
85 POENG
Ravenswood Lodi Zinfandel

En noe vel sødmefylt men også konsentrert zin som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 24. januar 2024
Importør
Robert Prizelius AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Zinfandel 77%, Petite Sirah (Durif, P. Syrah) 23%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. Moden bløt skogsbærfrukt, lett sødme
Smak
Fyldig og sødmefylt smak med lett syre, mye søt frukt, lett tanninbitt
Bruksområde
Krydret mat

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En litt sødmefylt, men også konsentrert zin som tåler 8-10 år. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Moden bærfrukt, fint skogsbærpreg, integrert eik, jordsmonn
    Smak: Fyldig med klar sødme fin syre, bra tanniner, litt eik, tørker bra opp.
    Bruksområde: Ost.
  • 29. november 2014
    En flott zinfandel som tåler fint 10+. Dette er høyoktan. Usedvanlig godt kjøp. (2012) (2004)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar dyp ung rød. Saftig og sødmefylt duft med bringebær, bjørnebær, lakris og fine jordsmonnstoner.
    Smak: Fyldig og konsentrert, likevel leskende med flott syre, stor fylde, virkelig flott bærpreg, fruktig og elegant, frisk og lang, fast finish, litt alkoholvarme i finishen. (2012)
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.

Tidligere test (89p):
Farge og duft: Klar ung rød. Fin intnt krydret duft med røde og mørke bær, jordlig, lett alkoholstikk.
Smak: Virkelig stor munnfølelse fra starten, god syre, gode tanniner flott karakter, varm og rik krydret stil, lang ettersmak med lett kjøttpreg. (2011)
Bruksområde: Vilt.
Vurdering: En flott vin som tåler minst 8. Meget godt kjøp. (2011) (13.03.14)

Tidligere test (89p):
Farge og duft: Klar varm rød. Fin litt dempet men lovende sødmefylt bærduft, rik med noe fat.
Smak: Stort bløtt anslag, veldig fyldig og myk med deilig sødme, veldig god munnfølelse, varm og rik med gode syrer, fine tanniner, mye stoff og smak, sitter veldig godt og lenge. (2008)
Bruksområde: Rødt kjøtt med mye smak.
Vurdering: En svært smaksrik og lovende vin for de neste 8 årene. Meget godt kjøp. 89 p (2008) (Ukens vin - 05.01.11)

Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Tett dyp rød. Fyldig parfymert duft av modne mørke bær og snev av stall.
Smak: Bløtt mykt anslag, flott fylde og syre, fine tanniner, konsentrert uten å bli tung, takket være god friskhet oppi all smaksrikdommen. (2004)
Bruksområde: Rike kjøttretter, også vilt.
Vurdering: En god vin for de neste fire-fem årene. Meget godt kjøp. (2004) (Ukens vin - 24.01.07)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.70
Forsiden akkurat nå
Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger
Guide
Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen
Dagens rett

Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen

En skalldyrsalat som dette smaker vidunderlig godt, uten de store bestrebelsene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Felice Capasso til bartender-VM for Norge

Mannen bak Sesto Senso Academy som så langt har utdannet 350 bartendere, er dermed Norges beste bartender 2024.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet
+
Tester
Alkoholfritt

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dagens middag lager du på et blunk og så får du brukt opp rester etter festen
Dagens rett

Dagens middag lager du på et blunk og så får du brukt opp rester etter festen

Rester av fenalår er perfekt å bruke i en varmrett - denne varianten er veldig lettlaget og med ingredienser du har i husert.

Les hele saken