R. Pouillon Solera Premier Cru Brut

93 POENG
Varenummer: 3781001
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 532.00 kr
93 POENG
R. Pouillon Solera Premier Cru Brut

En kompleks champagne som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

Smakt 07. mars 2017
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Vallée de la Marne
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 50%, Pinot Noir 50%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
5 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Kompleks med flotte toner, god dybde, veldig fine lagringstoner, litt nøtter.
Smak
Konsentrert med flott syre, god tørrhet og stofflighet, sitter lenge med lett sødme i finishen.
Bruksområde
Rikere retter med lyst kjøtt eller skalldyr.

Tidligere tester

  • 26. februar 2016
    En imponerende champagne som tåler 8. Meget godt kjøp.
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God dybde, flott lagringspreg, godt med skallpreg, epler, oksidert karakter.
    Smak: Stor fylde, flott fasthet, veldig god syre og tørrhet, fint skum, sitter veldig godt og lenge med strålende tørrhet, lang.
    Bruksområde: Retter med fedme.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 532.00
Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken