Louis Roederer Collection

91 POENG
Varenummer: 6200801
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 609.90 kr
91 POENG
Louis Roederer Collection

En elegant og fyldig champagne som tåler 7-8 år

Smakt 15. september 2023
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Strøm AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 40%, Pinot Noir 40%, Pinot Meunier 20%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
7 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og fyldig lett floral fruktkarakter med fine lagrings- og toasttoner
Smak
Stort og kremet anslag, flott syre, fine bobler, god karakter som i duften helt ut, lang.
Bruksområde
Sjømat, kylling

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En flott kompleks tørr champagne som tåler 7-8 år
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Pen kompleksitet og dybde, fine lagringstoner, godt mineral- og blomsterpreg
    Smak: Stort og bløtt anslag med godt skum god syre, godt med stoff, lang og kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Fingermat
  • 20. november 2021
    En syrefrisk og stofflig ung brut-champagne med 2017 som base. Tåler 8-10 år. Godt kjøp.
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Aromatisk og elegant med fin dybde.
    Smak: Stort fyldig og konsentrert anslag, intens syre, godt med stoff, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, fingermat.
  • 20. september 2021
    En god og kompleks non vintage som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Deilig og kremete aromatisk og åpen duft med syrlige søte grønne epler, sitrus, brødbakst, tydelig lagringspreg, men likevel elegant og veldig klassisk.
    Smak: Stort mykt og kremet skum i starten god stofflighet, god syre, mye smak lang ettersmak med lett sødme og svake eksotiske toner.
    Bruksområde: Fingermat, terrine, rillettes, osteretter.
  • 10. september 2020
    En fyldig og god brut som tåler 5-6 år. Godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme fint brødpreg, god floral frukt.
    Smak: Fyldig med god syre, godt bitt, godt skum, integrert sødme, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 15. mars 2018
    En god og ganske kompleks brut champagne med behagelig tørrhet. Tåler 6-7 år. Godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God dybde, fint brødpreg, lett eplesødme, god kompleksitet.
    Smak: Fyldig med godt skum, god syre, integrert sødme, sitter godt med fin fedme, lang og tørr med lett eksotisk preg.
    Bruksområde: Spekeskinke.
  • 26. februar 2016
    En lekker non vintage-champagne som holder i 6-7. Vel verd prisen.
    89 POENG
    Farge og duft: Gul. Veldig innbydende duft, aromatisk med søte frukter, elegant.
    Smak: Fruktig med god kompleksitet fra lagringen, god fasthet, fint skum, lett sødme mot slutten.
    Bruksområde: Fingermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 609.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Ingen kan motstå denne frokost/brunsjmenyen der egg og salt kjøtt eller fisk blir bakt. Sett den i ovnen på et bakebrett for muffins eller munkejern. Du kan også bruke porsjonsformer beregnet på suffle eller kaffekopper.

Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken