Langmann Schilcher Frizzante

85 POENG
Varenummer: 8012501
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 169.90 kr
85 POENG
Langmann Schilcher Frizzante

En veldig fersk schilcher som tåler 3-4 år

2023-årgang Smakt 24. januar 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinum AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Österreichischer W.
Årgang
2023
Produktklasse
Perlende vin, rosé
Råstoffer
Blauer Wildbacher 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
9.1 gram per liter
Syre
7.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar dyp rosa. Fersk og syrlig floral duft
Smak
Fruktig og fersk med kremet skum, tørr med en del urter og litt brusaktig karakter
Bruksområde
Rømmegrøt

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En artig og svært syrefrisk utgave av denne schilcheren som tåler 4-5 år (2022)
    85 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Fersk ripsduft med salttoner fra bunnfallet
    Smak: Fruktig og kremet smak med mye rips og syre, lette bittertoner, lett grønnhet
    Bruksområde: Osteretter
  • 20. januar 2022
    En svært ung og fersk syreskarp rose-boblevin. Tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2021)
    82 POENG
    Farge og duft: Dypere rosa. Ung og fersk floral duft.
    Smak: Fruktig med skarp syre, tydelige bittertoner, fruktig-syrlig finish.
    Bruksområde: Frityrstekt mat.
  • 11. januar 2021
    En tørr og frisk blomsteraktig schilcher som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2020)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar rosa. Aromatisk med mye blomstertoner.
    Smak: Fruktig med leskende med fint bitt, sitter lenge og tørt med lette bittertoner.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing.
  • 11. januar 2020
    En artig frizzante som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Ung lysere rødrosa. Parfymert med litt fersk tobakk, rød frukt, drops.
    Smak: Fruktig og leskende med intens syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Frityrstekt mat, fish'n chips.
  • 14. januar 2019
    En artig frizzante som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Rosa. God og innsmigrende rød frukt.
    Smak: Fruktig med leskende karakter, god syre, godt bitt, sitter lenge med litt salt i finishen.
    Bruksområde: Fingermat med skalldyr.
  • 15. januar 2018
    En syrefrisk og veldig parfymert vinstil som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar lys rosa. Parfymert med søte solbærbusktoner, paprika.
    Smak: Fruktig og fast med kremaktig skum, gode bittertoner, parfymert finish med litt bringebærstein.
    Bruksområde: Fingermat, temapura, frityrstekt mat.
  • 26. februar 2016
    En veldig fersk frizzante som er best innen 2. Meget godt kjøp. (2015)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar kald dypere rosa. Mye urter og rips, bringebær.
    Smak: Fruktig med skarp syre, en del sødme, fint skum, veldig fuktig stil, leskende finish med mye dropspreg.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 22. april 2013
    Litt vel sukkertøyaktig. Verd prisen. (2014)
    82 POENG
    Farge og duft: Kald lys rosa. Parfymert, drops, grønt, bringebær.
    Smak: Fruktig og frisk med noe sødme, drops, litt sødme, sukkeraltig finish.
    Bruksområde: Fingermat.

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Lys kald rosa. Ung fersk duft av bringebær og jordbær, samt noe banan.
Smak: Fruktig anslag, veldig god syre, bra fylde, behagelig mousse, frisk finish. (2009)
Bruksområde: Fingermat.
Vurdering: En morsom og annerledes musserende som er svært frisk, men som har akkurat passe med bobler. Meget godt kjøp. 86 p (2009) (13.12.10)

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Klar lys kald rosa. Masse urter og rips.
Smak: Friskt urtepreget anslag, veldig tørr med superfrisk syre, frukten er litt lett, svært tørr finish. (2008)
Bruksområde: Aperitiff.
Vurdering: For de som liker en ekstremt tørr og frisk stil. Best innen et år. Meget godt kjøp. (2008) (23.04.09)

Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Klar rosa. Sødmefylt duft med mye urter, søte og bitre bær.
Smak: Fruktig anslag, veldig god crispy syre, godt urtebitt, fint skum, sitter godt. (2007)
Bruksområde: Aperitiff, spekemat.
Vurdering: En morsom musserende som er lett å like. Best innen et år. Meget godt kjøp. (2007) (24.04.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 169.90

Mat som passer

  • 15 minutter

    Fenalår og jordbær og med til hørende salat til. Det blir ekte norsk. Følg oppskriften du ha deilig rett i vente

  • 30 minutter

    Her får du et friskt forslag til salat. Med agurk, rabarbra og peppermakrell kan du glede deg. Har du lyst til å forsøke den med annen fisk eller kanskje kylling går det veldig bra.

  • 30 minutter

    Dette er en oppskrift som formelig roper av sommer, og grillet makrell er noe langt flere bør prøve. En frisk salat passer også godt ved siden av.

Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken