Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Musserende vin  / 
  4. Musserende vin  / 
  5. Spania  / 
  6. Cava  / 
  7. Valls d'Anoia Foix

Juvé y Camps Reserva de la Familia Gran Reserva Brut Nature

89 POENG
Varenummer: 514807
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 999.90 kr
89 POENG
Juvé y Camps Reserva de la Familia Gran Reserva Brut Nature

En flott cava i treliter, tåler 8-10 år

2019-årgang Smakt 15. september 2023
Produsent
Juve y Camps
Importør
Heritage Wines AS
Land
Spania Spania flag
Område
Cava
Underområde
Valls d'Anoia Foix
Årgang
2019
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Xarel·lo 50%, Macabeo 30%, Parellada 20%, Chardonnay 10%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Aromatisk med gode lagringstoner, lett kompleksitet, klassisk Juve y Camps
Smak
Fyldig og kremet skum med flott syre, god tørrhet utover, lang
Bruksområde
Spekeskinke, julemat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En fyldig og god cava-treliter som tåler mange år til. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God kompleksitet lett sødme med fint preg av blomster, god cavakarakter.
    Smak: Fyldig med kremete skum god syre god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Fingermat
  • 14. januar 2019
    En flott dobbelmagnum cava som tåler 8 år. Virker mer kompleks og åpen enn både normal- og magnumutgaven. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Floral og elegant med fine blomstertoner.
    Smak: Fyldig med god saltkarakter, god syre, godt med stoff, lang mineralsk ettersmak.
    Bruksområde: Fingermat med skalldyr.
  • 26. februar 2016
    En veldig god cava som tåler 6-7. Meget godt kjøp. (2011)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med god gul frukt, litt brød, røyk.
    Smak: God karakter, følger duften, flott syre, fint skum, fersk og ung frukt, aromatisk finish.
    Bruksområde: Fingermat, også krydret.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 999.90

Mat som passer

  • Røkelaksterrin

    Røkelaksterrin

    4
    45 minutter

    Lag en deilig røkelaksterrin og server på koldtbordet eller som forret.

  • Pastasalat med sukkererter, valnøtter og egg

    Pastasalat med sukkererter, valnøtter og egg

    5
    20 minutter

    Det geniale med denne salaten er at den kan lages ferdig dagen i forveien for så å tilbringe natten i kjøleskapet. Dermed er maten klar i det du entrer kjøkkenet.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken