Faiveley Mercurey 2015

88 POENG
Varenummer: 677501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 229.50 kr
88 POENG
Faiveley Mercurey 2015

En bærfruktig og god vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 07. mars 2017
Importør
B & R Wine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Mercurey
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
2 gram per liter
Syre
3.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Herlig bringebærduft, veldig intens og innsmigrende.
Smak
Følger duften, godt med tanniner, men også god saftig frukt, masse bringebær, lang ettersmak.
Bruksområde
Lam, lyst kjøtt, pasta.

Tidligere tester

  • 26. februar 2016
    En herlig vin som tåler 6. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Fin og saftig duft med fint eikepreg, jordsmonn, god karakter.
    Smak: Rund og sødmefylt frukt, god syre, frisk og lang ettersmak, tørr og frisk.
    Bruksområde: Allround.
  • 10. januar 2015
    En saftig og god vin som tåler 3 år +. Godt kjøp. (2013) (2011)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Fersk og god med fint kirsebærpreg.
    Smak: Bløt og saftig følger duften, god syre, saftig g frisk, tørr og frisk finish. (2013)
    Bruksområde: Svin, kylling.

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Klar ung rød. Nydelig duft av varme røde bær, parfymert og deilig, svært elegant, deilig søtlig bærduft, litt trevirke.
Smak: Fyldig bløt og god munnfull, fin syre, god munnfølelse, flott frukt, stor bløthet, sødmefylt frukt, men også god fasthet, sitter godt og lenge. (2012)
Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
Vurdering: En flott vin for de neste seks. Meget godt kjøp. (2012) (28.04.14)

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Klar ung rød. Saftig god duft med bringebær, kirsebær, jordsmonn, fat.
Smak: Fyldig start, god frukt, god syre, fine tanniner, sitter godt utover, fruktig og lang tørr og frisk finish med fint bitt. (2011)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En god vin for de neste tre. Godt kjøp. Meget godt kjøp. (2011) (28.10.13)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.50
Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken