Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte  / 
  6. Dolcetto d'Alba

Erbaluna Dolcetto d'Alba Le Liste

87 POENG
Varenummer: 5903101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
87 POENG
Erbaluna Dolcetto d'Alba Le Liste

En elegant ung dolcetto som tåler 5-6 år

2022-årgang Smakt 15. november 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Az. Agr. Erbaluna
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Dolcetto d'Alba
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Dolcetto 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Ung duft med god plommefrukt, fint jordsmonnspreg
Smak
Stor og bløt fruktig smak med god mykhet og tørrhet, bra lengde
Bruksområde
Pasta, pizza
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En seriøs dolcetto du absolutt bør ha mat til, svært godt kjøp (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Lillarosa, lukter av blomster og kirsebær
    Smak: Fin syre og frukt, markant tanninpreg, lang og tørr avslutning
    Bruksområde: Andeconfit
  • 20. januar 2022
    En herlig og myk leskende dolcetto som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God og aromatisk med fine mørke kirsebærtoner, god dybde.
    Smak: Stor og fyldig smak med flott mykhet fin syre, fine slanke tanniner, lang og aromatisk finish.
    Bruksområde: Pasta, vegetar.
  • 20. juli 2021
    En veldig kul trad laget dolcetto som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og fersk med søt lakris, god plommekarakter, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god frukt godt tanninbitt, god mykhet i frukten, lang stofflig tørr ettersmak.
    Bruksområde: Gryter, lam.
  • 20. juli 2021
    En veldig kul trad laget dolcetto som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og fersk med søt lakris, god plommekarakter, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god frukt godt tanninbitt, god mykhet i frukten, lang stofflig tørr ettersmak.
    Bruksområde: Gryter, lam.
  • 20. juli 2021
    En veldig kul trad laget dolcetto som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og fersk med søt lakris, god plommekarakter, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god frukt godt tanninbitt, god mykhet i frukten, lang stofflig tørr ettersmak.
    Bruksområde: Gryter, lam.
  • 20. juli 2021
    En veldig kul trad laget dolcetto som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og fersk med søt lakris, god plommekarakter, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god frukt godt tanninbitt, god mykhet i frukten, lang stofflig tørr ettersmak.
    Bruksområde: Gryter, lam.
  • 20. juli 2021
    En veldig kul trad laget dolcetto som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og fersk med søt lakris, god plommekarakter, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god frukt godt tanninbitt, god mykhet i frukten, lang stofflig tørr ettersmak.
    Bruksområde: Gryter, lam.
  • 11. januar 2020
    En god og strukturert dolcetto som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Jordsmonnspreget duft med lett volatil karakter, interessant.
    Smak: Stor og bløt med god frukt, fin syre, godt med munnfølelse, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lam, vegetar.
  • 26. februar 2016
    En kul og fast dolcetto som tåler 4-5. Meget godt kjøp. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Herlig duft med søt lakris, modne frukter, jordlig preg.
    Smak: Fyldig med god fasthet, fin syre, fast og god finish med litt grønt og lakris.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 24. juni 2015
    En konsentrert, elegant og rett og slett superdeilig dolcetto for de neste fire årene. Meget godt kjøp. 89 p (2008) (Godbiter i pollisten - 17.02.11) (2008)
    89 POENG
    Farge og duft: Tett dyp kald rød. Flott duft, veldig tett og lukket med mørke toner, parfymert skogsbærfrukt, nærmest mineralsk.
    Smak: Stor fylde i starten, deilig sødme, fin syre, svært stofflig og med flott frukt, myke fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Polenta med ragu, hjort, viltgryte.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken