Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Burgund /
Beaujolais-Villages

Dom. Dominique Piron Beaujolais-Villages

Name: Dom. Dominique Piron Beaujolais-Villages
SKU: 3572901
Price: 208.900000 NOK

85 POENG

Varenummer: 3572901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 208.90 kr

85 POENG

Dom. Dominique Piron Beaujolais-Villages

En god og fruktig gamay med varm og moden frukt som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 12. mars 2021

Produsent

Dominique Piron

Importør

Hans A. Flaaten

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Beaujolais-Villages

Årgang

2021

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Gamay 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.5 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Ung duft med rød og mørkere syrlig frukt.

Smak

Fyldig med god moden frukt fin syre, lett bitt.

Bruksområde

Pasta.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

11. mars 2020

En god og fruktig gamay som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)

85 POENG

Farge og duft: Klar rød. God og lett jordsmonnspreget rød og mørkere frukt.

Smak: Fyldig med god og leskende frukt, fin syre, lett bitt, sitter godt med moden frukt.

Bruksområde: Vegetar.
14. januar 2019

En god og leskende gamay som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)

86 POENG

Farge og duft: Klar ung rød. Saftig lett jordsmonnspreget duft, rød bærfrukt, mokka.

Smak: Fyldig og bløt med god leskende frukt, fin syre sitter godt og tørt.

Bruksområde: Lam, pasta.
25. november 2015

En saftig og god vin som tåler 3. Meget godt kjøp. (2014)

86 POENG

Farge og duft: Klar ung rød. Saftig duft av kirsebær, snev av stall, jordsmonn.

Smak: Fyldig, følger duften, god syre, godt bitt, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 208.90

Mat som passer

Sitronposjert tørrfisk med sopprisotto

4

40 minutter
Asiatiske blåskjell

5

10 minutter

Blåskjell er aller best i vintermånedene. Med deilig asiatiske smaker varmer denne retten garantert opp vintermørket.
Rødbetterte med chevre og karamelisert løk

3

1 time 15 minutter

Denne herlige vegetarretten gjør seg godt på festbordet. Lag ekstra mye, for her er det ikke bare vegetarianerne som vil forsyne seg.
Rågod biff tartar

4

30 minutter

Det blir ikke stort bedre enn klassisk biff tartar. Men med russisk størkaviar og gressløkmajones blir denne ikoniske retten tatt til nye høyder.
Lun gresskarsalat med harissa-yoghurtdressing

5

30 minutter

Gresskar er mer en bare pynt! Denne fyldige salaten kombinerer gresskar, linser og harissa i en deilig smak av høst.

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Med denne potetsalaten til middag får du brukt opp det du har i kjøleskapet

Dagens potetsalat inneholder nok vesentlig mer enn kun poteter. Like fullt er den lettlaget og mettende, og derfor noe du gjerne må servere utover sommeren.

Les hele saken

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Guide

Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Les hele saken

Felice Capasso til bartender-VM for Norge

Mannen bak Sesto Senso Academy som så langt har utdannet 350 bartendere, er dermed Norges beste bartender 2024.

Les hele saken

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Tester

Alkoholfritt

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken