Colomé Estate Malbec

89 POENG
Varenummer: 9629701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 289.90 kr
89 POENG
Colomé Estate Malbec

En flott og konsentrert malbec som tåler 8-10 år.

2021-årgang Smakt 08. mars 2023
Produsent
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Argentina Argentina flag
Område
Salta
Underområde
Calchaqui Valley
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Malbec 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
3.0 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. God dybde og konsentrasjon, ren og god moden malbecfrukt
Smak
Stor og fyldig smak med leskende syre, god tørrhet og lengde, flott finish
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En flott og konsentrert malbec som er tilbake på topp og som tåler 8-10 år. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Mørk skogsbærfrukt, syrlig med fine jordsmonns- og eiketoner.
    Smak: Stor og fyldig smak med flott syre, god komplekitet og lengde.
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 20. september 2021
    En modenfruktig men god malbec som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Ung og mørk syrlig duft, fin dybde.
    Smak: Stor og bløt sødmefylt smak med fin karakter, god frukt helt ut, tørker bra..
    Bruksområde: Vilt, biff.
  • 17. juli 2020
    En konsentrert og tett rødvin med litt moden frukt, men som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Moden litt syltet mørkere frukt.
    Smak: Fyldig og moden som duften, godt med stoff, lang konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Vilt.
  • 16. september 2019
    En flott malbec som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Mørke bær, modne, god dybde.
    Smak: Fyldig med god bløthet, god syre, godt med stoff, lang stofflig finish med god mykhet også.
    Bruksområde: Vilt.
  • 15. september 2018
    En fortsatt veldig ung konsentrert og lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp tett kald rød. God og mørk frukt, god dybde, lovedne.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, integrert sødme, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt med saus.
  • 15. januar 2018
    En flott og konsentrert vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett kald rød. Intens mørkere frukt, litt trevirke.
    Smak: Fyldig og konsentrert med god syre, godt med stoff, fine tanniner, veldig god moden skogsbærfrukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt, grillmat.
  • 14. november 2016
    En god og smaksrik vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Sødmefylt duft med mørk og moden karakter, tiltalende med litt sjokolade.
    Smak: Følger duften, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 26. februar 2016
    En god og fyldig vin som tåler 5. Godt kjøp. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Moden mørk frukt, en tanke syltet, men positivt, integrert eik.
    Smak: Fyldig og bløt med en del sødme, fin syre, tørker litt, men likevel bra.
    Bruksområde: Grillmat, vilt.
  • 28. august 2014
    En deilig og sødmefylt vin med fin friskhet og bløthet som tåler seks-sju år. Meget godt kjøp. (2011) (2010)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Fin ung duft med mørke bær, litt urter.
    Smak: Stor og bløt start, deilig frukt, god syre, god munnfølelse, god friskhet, urter i finishen. (2011)
    Bruksområde: Grillmat, vilt

Tidligere test (88p):
Farge og duft:Dyp kald rød. God fyldig duft av mørke bær.
Smak: Fyldig anslag, veldig god frukt, fin syre, gode tanniner, fast og god utover, sitter lenge. (2010)
Bruksområde: Rødt kjøtt.
Vurdering: En god vin for de neste åtte årene. Meget godt kjøp. (2010) (10.01.14)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 289.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken