Clos du Moulin aux Moines Clos de la Perrière Bourgogne Blanc

90 POENG
Varenummer: 3770201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
90 POENG
Clos du Moulin aux Moines Clos de la Perrière Bourgogne Blanc

En flott og prisgunstig burgunder som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 24. januar 2024
Importør
Hans A. Flaaten
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God intensitet i den syrlige frukten, fint steinmineralpreg, lett eik
Smak
Fyldig og fruktig med god karakter, fin syre, fin tørrhet og saltmineralitet utover
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En flott vin som overgår det meste i denne kategorien i hvert fall hva vaulta for pengene angår og som tåler 7-8 år. (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fyldig duft av modent grønt eple fine mineraltoner lett eik
    Smak: Stor og kjøttfull smak med deilig frukt fin syre godt med stoff lang saltsyrlig ettersmak med innslag av lime.
    Bruksområde: Sjømat
  • 20. mars 2022
    En flott burgunder som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Rikere og litt fet men også passe frisk og fyldig duft med våt stein, eikesødme.
    Smak: Stor og god munnfølelse flott vekt, god syre, godt med stoff, lang og syrlig finish med pent mineralpreg.
  • 20. mars 2022
    En flott burgunder som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Rikere og litt fet men også passe frisk og fyldig duft med våt stein, eikesødme.
    Smak: Stor og god munnfølelse flott vekt, god syre, godt med stoff, lang og syrlig finish med pent mineralpreg.
    Bruksområde: Sjømat også grillet.
  • 17. juli 2020
    En fyldig men også litt årgangspreget chardonnay med sødmefylt frukt som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med moden frukt, snev av tropisk, god fedme, også litt steinpreg.
    Smak: Fyldig med noe sødmefylt frukt, fin lett syrlighet, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 31. oktober 2019
    En veldig fyldig og smaksrik chardonnay som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fast frukt, god konsentrasjon, blomster, eple, våt stein.
    Smak: Fyldig med god sødme, god frukt, integrert sødme og eik, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 16. september 2019
    En veldig fyldig og smaksrik chardonnay som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fast frukt, god konsentrasjon, blomster, eple, våt stein.
    Smak: Fyldig med god sødme, god frukt, integrert sødme og eik, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 26. februar 2016
    En god vin som tåler 5-6. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin ung mineralsk duft, gule epler.
    Smak: Fin fedme, god frukt, god munnfølelse, sitter godt med litt eik og mineraler i finishen.
    Bruksområde: Grillet hvit fisk.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90
Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken