Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte

Cigliuti Barbaresco Serraboella

88 POENG
Varenummer: 4970001
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 500.30 kr
88 POENG
Cigliuti Barbaresco Serraboella

En tørr og litt barkpreget barbaresco som også har en del frukt. Tåler 7-8 år. Verd prisen.

2014-årgang Smakt 14. desember 2018
Produsent
F.lli. Cigliuti
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbaresco
Årgang
2014
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. God ung duft med litt bakt paprika, urtesødme.
Smak
Bløt og innsmigrende med fin syre, litt tørr bark, sitter bra.
Bruksområde
Rødt kjøtt med saus.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 08. september 2017
    En noe svak flaske. (2013)
    78 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Svakt oksidert med litt grønne toner.
    Smak: Tørr og litt oksidert grønn karakter.
  • 26. februar 2016
    En god og drikkevennlig vin som tåler 5-6. Verd prisen. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar varm lys rød. Saftig og frisk med grønt, blomster, røde frukter.
    Smak: Saftig og god med leskende karakter, god syre, fin fasthet, lang med ltit alkoholvarme i finishen.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 26. august 2015
    En kraftig barbaresco som tåler 8+. Meget godt kjøp. (2011)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Intens med lakris, bål, trevirke, medisinskap.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, god fasthet, konsentrert og lakrispreget finish.
    Bruksområde: Vilt.
  • 30. oktober 2014
    Rødt kjøtt.
    89 POENG
    Farge og duft: 2010
    Smak: Klar ung rød. Flott ung duft, intens med fine druetoner, bra konsentrasjon, litt jordlig/stallpreget.
    Bruksområde: Fyldig start, god frukt fin syre, tørr og frisk, fast finish.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 500.30

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken