Ch. Thivin Les Griottes de Brulhié Côte de Brouilly

92 POENG
Varenummer: 1684101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 324.90 kr
92 POENG
Ch. Thivin Les Griottes de Brulhié Côte de Brouilly

En flott og fyldig syrefrisk og stofflig konsentrert gamay som tåler 8-10 år

2022-årgang Smakt 15. juli 2023
Produsent
Importør
Blend Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Côte de Brouilly
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Saftig kirsebærfrukt, fine mineraltoner, god karakter
Smak
Stor og fyldig smak med leskende syre, fine tanniner, god lengde
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En fyldig og kraftig konsentrert gamay som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2020)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Flott dybde, mørkere kirsebærfrukt, god lovende jordsmonnskarakter.
    Smak: Stor fylde flott frukt god syre, godt med frukt helt ut, lang og varm.
    Bruksområde: Vilt.
  • 06. juli 2019
    En herlig og frisk beaujolais som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig lett jordsmonnspreget duft.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, leskende og fruktig, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta, lyst kjøtt.
  • 14. desember 2018
    En flott beaujolais som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Ung og intens kompleks duft med fint mineralpreg.
    Smak: God fylde med fin sødme, mørkere frukt, god mykhet, lang fruktig og frisk ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 19. desember 2017
    En herlig vin og en slankere utgave av denne cuveen som uten problem tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig og frisk med fint konsentrert skogsbærpreg, godt med mineraler, integrert eik.
    Smak: Stor og deilig munnfølelse, lett sødme, god frukt, leskende og lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, storfe.
  • 07. mars 2017
    En flott svært konsentrert og årgangstypisk vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God og konsentert med mørk saftig og intens frukt jordsmonn.
    Smak: Stor fylde, flott frukt leskende og god med fine tanniner, lang tørr ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med vilt, rødt kjøtt.
  • 26. februar 2016
    En strålende beaujolais som tåler 8+. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God dybde med mye jordsmonnskarakter, nesten gammelt trevirke, spennende og krydret bærpreg.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, leskende og konsentrert med god syre, fine tanniner, mye jordsmonnspreg, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 324.90
Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken