En nydelig og myk men også kompleks beaujolais som tåler 10 år minst. Meget godt kjøp.
(2017)
92POENG
Farge og duft: Dypere rød. Nydelig mineralsk kompleks duft med fint preg av drue.
Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, fin sødme, lang ettersmak.
Bruksområde: Rødt kjøtt.
08. september 2017
En svært konsentrert og intens vin som tåler 12 år. Meget godt kjøp.
(2016)
93POENG
Farge og duft: Dyp rød. Intenst røykpreg, vedlig mineralsk med god mørkere saftig frukt under.
Smak: Fast og konsentrert, kraftig karakter, også veldig god saftighet og fin syre, litt animalsk karakter, lang fast ettersmak.
Bruksområde: Gode kjøttretter.
26. februar 2016
En flott beaujolais som tåler 10. Meget godt kjøp.
(2014)
91POENG
Farge og duft: Klar dyp rød. Mye jordsmonn over mørkere frukt.
Smak: Sødmefylt og rund med god frukt, stor munnfølelse, en del jordsmonn, god syre, saftig og fruktig, leskende og god med fin syrlighet helt ut i slutten.
1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.
Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.