Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Toscana  / 
  6. Chianti Classico

Castell'in Villa Chianti Classico Riserva

92 POENG
Varenummer: 9523701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 599.90 kr
92 POENG
Castell'in Villa Chianti Classico Riserva

En virkelig flott chianti som holder i 10 til. Godt kjøp.

2009-årgang Smakt 26. februar 2016
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Castell'in Villa
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Classico
Årgang
2008
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmere rød. Kjøttfull, varm og rik duft med lær, kjøtt, modne kirsebær, blomster og trevirke.
Smak
Stor munnfølelse fra starten, lekker frukt, leskende og deilig, lang ettersmak med tjæreaktig jordsmonnspreg.
Bruksområde
Vilt.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 24. juni 2015
    En lekker vin som holder i 10+. Meget godt kjøp. (2008)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp tett varmrød. Herlig duft med kjøttfull moden frukt, fint jordsmonnspreg, eksotiske toner, god dybde.
    Smak: Fyldig med god og kjøttfull frukt, fin syre, stor god munnfølelse, sitter godt og lenge med masse grønt- og skallpreg.
    Bruksområde: Lam, kylling, svin.

Tidligere test (5÷) (91p):
Farge og duft: Klar varm rød. Flott eksotisk rik og konsentrert duft av lær, varme bærtoner og trevirke.
Smak: Fyldig anslag, flott syre, slank og elegant med lett sødme fra lær og modne bær, fine slanke tanniner, noe trevirke mot slutten, veldig lang ettersmak. (2004)
Bruksområde: Lam, okse, vilt.
Vurdering: En virkelig lekker vin for de neste 10 årene. Meget godt kjøp. 91 p (2004) (Godbiter i pollisten - 23.12.10)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 599.90

Mat som passer

  • Pinnekjøtt av rein

    Pinnekjøtt av rein

    4
    4 timer

    Pinnekjøtt av rein er et helt nytt alternativ som også kan serveres med mandelpoteter, kålrabistappe og rørt tyttebær.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken