En god cava som er best innen to år. Meget godt kjøp.
84POENG
Farge og duft: Gulgrønn. Fin klassisk cavaduft md lett blomsteraktig preg.
Smak: Fruktig og frisk med fint skum, litt saltaktig preg, god syre, tørr og frisk, lett finish.
Bruksområde: Drikkevin, sjømat, tapas.
08. april 2013
En god cava som er best innen to år. Meget godt kjøp.
84POENG
Farge og duft: Gulgrønn. Fin klassisk cavaduft md lett blomsteraktig preg.
Smak: Fruktig og frisk med fint skum, litt saltaktig preg, god syre, tørr og frisk, lett finish.
Bruksområde: Drikkevin, sjømat, tapas.
Tidligere test (85p):
Farge og duft: Gulgrønn. Elegant duft med fine epletoner, mineraler, toast, tydelig men harmonisk preg av cavadruene.
Smak: Fruktig anslag, veldig god syre, godt skum, litt grove bobler men behagelig, god fedme og moden frukt mot slutten, litt mokka og modne epler i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff, fingermat.
Vurdering: En god cava for de neste tre årene. Meget godt kjøp. (UÅ) (03.11.12)
1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.
Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.