Ar.Pe.Pe. Grumello Buon Consiglio Valtellina Superiore Riserva

93 POENG
Varenummer: 767901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 859.90 kr
93 POENG
Ar.Pe.Pe. Grumello Buon Consiglio Valtellina Superiore Riserva

En nydelig og kompleks veldig eksotisk Grumello som tåler 12 år. Godt kjøp.

2013-årgang Smakt 17. juli 2020
Produsent
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Lombardia
Underområde
Valtellina Superiore-Grumello
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. Elegant med fine eksotiske toner, lette lærtoner.
Smak
Stor og deilig syrlig karakter med fine lærtoner lang og lekker ettersmak med god syre.
Bruksområde
Vilt.

Tidligere tester

  • 15. september 2018
    En deilig og fruktig lett urtepreget vin som tåler 10 år. Godt kjøp. (2009)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Elegant med fint lærpreg, tydelig jordsmonn.
    Smak: Stor god munnfølelse, flott frukt, fin syre, leskende og lang transparent ettersmak.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 15. januar 2018
    En nydelig vin som tåler 10 år til. Verd prisen. (2007)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Saftig og elegant med flotte toner av lær, krydder, urter, jordsmonn, lysere rød frukt.
    Smak: Fyldig og leskende med eksotisk touch, veldig elegant og delikat, fin syre, god moden frukt, floral, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 26. september 2016
    En nydelig vin som tåler 10 år. Vel verd prisen. (2007)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varm lys rød. Elegant og delikat med en del jordsmonnspreg, trevirke, god kompleksitet.
    Smak: God fylde, god sødme, fin mykhet, god konsentrasjon, fin syre, lang kompleks ettersmak med lett sødme.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 26. februar 2016
    En delikat vin som tåler 8. Verd prisen. (2007)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar lys varm rød. Elegant duft med lett sødme, litt lakris, modne røde frukter.
    Smak: Stor og bløt start, god frukt, fin myk syre, bløte runde men også effektive tanniner, lang parfymert ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 28. august 2013
    En flott og moden vin for de neste 8. Godt kjøp. (2005) (2005)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Elegant kompleks med fine tørkete kjøttoner, lær, jordsmonn, snev av tjære.
    Smak: Fyldig bløt start, god syre, god og rund munnfølelse, masse kydder og urter, mye fjellkarakter, frisk og lang finish med fin moden bærsødme, mye stoff og litt lakris i finishen.
    Bruksområde: Lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 859.90

Mat som passer

  • 1 time

    Grovkvernet elgkjøtt er basisen i denne lettlagete kjøttgryten, elghakk. Det finner du gjerne i butikken.

Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken