Ad Astra Maremma Toscana

88 POENG
Varenummer: 4873001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
88 POENG
Ad Astra Maremma Toscana

En fyldig og god Maremma som tåler 8-10 år

2020-årgang Smakt 15. september 2023
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 50%, Merlot 20%, Cabernet Sauvignon 20%, Cabernet Franc 5%, Syrah 5%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. God dybde i den mørkere røde frukten, pen eik
Smak
Stor og myk fyldig smak med fin syre, fine tanniner, god lengde
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En flott og syrlig utgave av denne som tåler 8-10 år. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Fine jordsmonnstoner
    Smak: Stor og bløt fyldig smak med god syre, fine slanke tanniner, god lengde
    Bruksområde: Biff, lam
  • 11. januar 2020
    En flott og konsnetrert toacaner som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God og mineralsk duft, godt integrert eik, god karakter.
    Smak: Stor og myk smak med god syre, godt med stoff, lang og kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 11. november 2019
    En litt tørr men også konsentrert chianti som tåler 8 år. Godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God og mørkere frukt, konsentrert med noe eik, men pent.
    Smak: Fyldig med moden frukt, noe eik, litt tørr utover men også syrefrisk, sitter bra likevel.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
  • 26. februar 2016
    En litt tørr vin som tåler 8. Vel verd prisen. (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Parfymert duft med røde og mørkere bær, litt eik.
    Smak: Fruktig og leskende med fint bitt, litt tørr, fast finish.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90
Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken