A.A. Badenhorst Kalmoesfontein Red Blend

88 POENG
Varenummer: 1695801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 409.90 kr
88 POENG
A.A. Badenhorst Kalmoesfontein Red Blend

En solid og lovende rødvin som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. juli 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Autentico AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Coastal Region
Underområde
Swartland
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Shiraz 42%, Cinsault 36%, Grenache 13%, Tinta Barroca 6%, Touriga Nacional 3%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Saftig mørkere fruktskallkarakter, lett trevirke
Smak
Fyldig med lett sødme god tørrhet lang og skogsbærfruktig, tørr.
Bruksområde
Grillmat

Tidligere tester

  • 20. juli 2022
    En solid og lovende rødvin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig mørkere fruktskallkarakter, lett trevirke
    Smak: Fyldig med lett sødme god tørrhet lang og skogsbærfruktig, tørr.
    Bruksområde: Grillmat
  • 21. Mai 2021
    En flott og konsentrert sørafrikansk rødvin som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald dypere rød. God dybde og konsentrasjon, god mørk og rød fruktkarakter.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, fine stofflig tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Biff, lam.
  • 11. januar 2020
    En flott utgave av denne Swartland-rødvinen som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God mørk syrlig frukt, fint mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, leskende og god, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 14. november 2016
    En fast og jordsmonnspreget vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Tydelig jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig som duften, god syre, mye jordsmonn, veldig konsentrert, tørker litt, mye stoff, litt volatil, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rikere kjøttretter.
  • 01. mars 2016
    En herlig vin som tåler 6-7. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Nydelig duft, flott jordsmonnspreg, "asfalt", lovende.
    Smak: Fyldig med flott frukt, følger duften, god syre, frisk og god med slanke fine tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, elg.
  • 27. august 2015
    En flott vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Åpen og god med fint jordsmonnspreg, moden frukt.
    Smak: Fyldig med god sødme, god frukt, fin syre, fast finish.
    Bruksområde: Grillmat, vilt.
  • 29. august 2014
    En herlig vin for de neste sju. (2011)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Parfymert elegant med deilig skogsbærfruktighet.
    Smak: Fyldig start, god saftighet, god friskhet og fin fasthet, sitter godt utover, fast og leskende på samme tid.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 409.90

Mat som passer

  • 3 timer

    Lammecassoulet er en mektig kjøttgryte fra Sør-Frankrike som i denne oppskriften inneholder lammekjøtt, lammepølser og svinekjøtt. I mangel på cassole, en dyp, rund gryte i leirgods med skrå vegger, lager vi retten i jerngryte eller i en vanlig gryte.

Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken