Apéritif

Sidecar med juletwist drinkoppskrift

Sidecar er en cocktail som aldri slår feil. Det er nesten umulig å ikke like sitrussyrligheten og -sødmen når den blander seg med smaksbredden til god cognac.

Drinker /
Cognac-basert

Ingredienser

2 cl cognac vsop el xo
2 cl Cointreau el annen appelsinlikør
2 cl blodappelsinjuice
sukker, salt og vaniljesukker

Fremgangsmåte

Bland like deler sukker, salt og ekte vaniljesukker på en liten tallerken.

Fukt kanten på et avkjølt cocktailglass med appelsinskall. Dypp det i blandingen. Knips på glasset for å få bort overflødig salt/sukker.

Ha cognac, likør og blodappelsinjuice i en shaker med isbiter. Rist godt og sil over i cocktailglasset.

Du kan selvsagt velge en mer klassisk sidecar eller hva med denne japanskinspirerte?

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Lignende oppskrifter

Farfars beste julegløgg

4

20 minutter

Det beste er å varme vin med krydder dagen før og la det stå kaldt frem til festen for å få fram smakene bedre.
Fransk epletoddy med cognac

3

5 minutter
Main dans la Main

4

5 minutter

Drinken med det romantiske navnet Main dans la main, altså hånd i hånd, er laget av bartender Milan Petrák på Pigalle i Oslo. Navnet spiller like mye på at cognacen matcher så godt med appelsin.
Next to Charente

4

5 minutter
Spring in Triac

3

5 minutter
Brandy crusta

4

5 minutter

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken

Menu

Logg inn

Sidecar med juletwist drinkoppskrift

Fremgangsmåte

Events

Kommende Kurs

Med denne potetsalaten til middag får du brukt opp det du har i kjøleskapet

Forsiden akkurat nå - 2

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Forsiden akkurat nå - 3

Felice Capasso til bartender-VM for Norge

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Forsiden akkurat nå - 6

Nå når vi har fått smaken på sommer, vil vi ha noe lettlaget og velsmakende på tallerkenen