31 Januar 2012 - 17:46
14. februar i Oslo - Elegant champagnesmaking med Deutz
Unn deg selv og din kjære en unik champagneopplevelse med denne toppsmakingen av elegante champagner.
Matkurs og vinkurs - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
31. januar 2012 -
27 Januar 2012 - 15:35Lær å smake vin med Toralf Bølgen
En av landets fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du smaker og bedømmer vin. Bli med og få mer ut av dine vinopplevelser du også.27. januar 2012 -
20 Januar 2012 - 17:15Matkurs 16. juni – Grunnkurs i saus i Mathallen
Bli en mester med saus. Norges beste kokker lærer deg alt du behøver å vite for å lage saus som proffene.20. januar 2012 -
18 Januar 2012 - 16:506. februar i Oslo - Smak viner fra et norsk Piemonte-eventyr
Opplev et ekte norsk Piemonte-eventyr og smak på noe av det beste området har å by på i det vi smaker 8 elegante viner og grappa.18. januar 2012 -
10 Januar 2012 - 12:5330. januar - Smak fantastisk Riojavin fra 1964, 1970, 1991...
Bli med på en unik smaking av legendariske Riojaviner helt tilbake til 1964 fra et av Spanias mest berømte vinhus - Bodegas Faustino.10. januar 2012 -
27 November 2011 - 14:45Tekniske problemer ved bestilling
Gavekort kan nå bestilles, men vi har dessverre temporære problemer med kurspåmelding. Dette skal rettes innen kort tid. Les hvordan du holder deg oppdatert.27. november 2011 -
14 November 2011 - 20:0031. januar - Fisk- og skalldyrkurs på Kulinarisk Akademi
Bli med og lag de lekreste retter på verdens beste fisk og skalldyr sammen med noen av Norges beste kokker.14. november 2011 -
14 November 2011 - 19:591. februar - Fisk- og skalldyrkurs på Kulinarisk Akademi
Bli med og lag de lekreste retter på verdens beste fisk og skalldyr sammen med noen av Norges beste kokker.14. november 2011 -
14 November 2011 - 19:587. februar - Fisk- og skalldyrkurs på Kulinarisk Akademi
Bli med og lag de lekreste retter på verdens beste fisk og skalldyr sammen med noen av Norges beste kokker.14. november 2011 -
14 November 2011 - 19:3021. februar - Kjøttskolen på Kulinarisk Akademi
Det er klart det blir fest når vi lager de lekreste kjøttretter sammen med Norges beste kokker på dette spennende kokkekurset.14. november 2011 -
14 November 2011 - 19:1522. februar - Kjøttskolen på Kulinarisk Akademi
Det er klart det blir fest når vi lager de lekreste kjøttretter sammen med Norges beste kokker på dette spennende kokkekurset.14. november 2011 -
14 November 2011 - 18:0028. mars - Det beste fra det franske kjøkken
Lær å lage de lekreste franske retter med Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi.14. november 2011 -
14 November 2011 - 17:4529. mars - Det beste fra det franske kjøkken
Lær å lage de lekreste franske retter med Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi.14. november 2011 -
05 November 2011 - 12:15De beste lærer deg det meste om vin i 2016
Få med deg våre spennende og lærerike vinkurs med Master of Wine, Mai Tjemsland, og en av landets fremste vineksperter Toralf Bølgen. Mai Tjemsland lærer deg om de enestående vinene fra Italia og Spania. Toralf Bølgen lærer deg alt om champagne og hvordan05. november 2011 -
04 November 2011 - 16:3023. januar - Skotsk maltwhisky med særpreg
Norges fremste whiskyekspert, Chris Maile, lærer deg mer om unike utgaver av skotsk maltwhisky.04. november 2011 -
03 November 2011 - 12:0016. januar i Oslo - Lær å smake vin med Toralf Bølgen
En av Norges fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du skal smake og bedømme de deilige vinene vi serverer på dette spennende kurset.03. november 2011 -
02 November 2011 - 18:003., 4. og 10. januar - Det meste om det beste - tredagers kokkekurs
I løpet av tre intense dager gir Norges beste kokker deg en opplæring i kjøkkenets viktige grunnprinsipper.02. november 2011 -
01 November 2011 - 01:029. januar - Amaronesmaking med Tedeschi
Bli med og smak 13 enestående viner, hvorav hele fem amaroner, sammen med selveste Ricardo Tedeschi.01. november 2011 -
22 Oktober 2011 - 20:30Avholdt kurs - Stor akevittmiddag med eksperten Halvor Heuch
Norges fremste akevittekspert, destillatøren Halvor Heuch, leder deg gjennom en heaftens akevittkveld med smaking og deilig middag - bli med du også.22. oktober 2011 -
21 Oktober 2011 - 20:30Avholdt kurs - Frankrikes mest særpregede viner med mirakelmakeren fra Jura
Møt en av de store franske vinmestre, Stéphane Tissot, i det vi smaker hele 13 unike viner, deriblant den ikoniske Vin Jaune.21. oktober 2011 -
18 Oktober 2011 - 14:2031. oktober 2011 i Oslo - Stor Bordeaux Grand Cru-smaking
Møt eieren og vinmakeren av et av Bordeaux' Grand Cru Classé châteaux, Laroque, og smak hele ni viner hvorav syv årganger av deres toppvin.18. oktober 2011 -
13 Oktober 2011 - 07:3024. oktober i Oslo - Champagnekveld med Bollinger
Bli med på en unik champagnesmaking og helaften med noen av verdens beste champagner.13. oktober 2011 -
11 Oktober 2011 - 20:12Rødvinens vidunderlige verden med Toralf Bølgen
Bli med en av Norges fremste vinkjennere i det vi lærer mer om rødvin og smaker en rekke deilige viner.11. oktober 2011 -
11 Oktober 2011 - 18:47Det beste fra det italienske kjøkken - ekstrakurs I
Lær å lage de lekreste italienske retter med Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi.11. oktober 2011 -
04 Oktober 2011 - 21:0013. oktober 2011 i Oslo - Kjøttskole med Norges beste kokker - kansellert
Det er klart det blir fest når vi lager de lekreste kjøttretter sammen med Norges beste kokker på dette spennende kokkekurset.04. oktober 2011