01 Mai 2015 - 16:01
Lær om øl av en ekte bryggmester
Etter dette kurset vet du hva som skiller de mange ølsortene fra hverandre og hva som gjør et øl godt.
Matkurs og vinkurs - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
01. Mai 2015 -
01 Mai 2015 - 11:30Lær å lage de lekreste konfektene
Norges beste konditorer lærer deg alt du behøver å vite for å lage sjokolade og konfekt som proffene.01. Mai 2015 -
01 Mai 2015 - 06:10Fabelaktig skalldyrkurs
Norges beste kokker lærer deg sine beste oppskrifter og fremgangsmåter for hvordan du blir en mester med verdens beste skalldyr.01. Mai 2015 -
01 Mai 2015 - 03:04Champagnekurs med Toralf Bølgen
Lær om verdens beste musserende viner og smak 10 elegante champagner med en av landets fremste vinkjennere, Toralf Bølgen.01. Mai 2015 -
29 April 2015 - 10:50Lær å smake vin med Toralf Bølgen
En av landets fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du smaker og bedømmer vin. Bli med og få mer ut av dine vinopplevelser du også.29. april 2015 -
24 April 2015 - 03:58Smak baroloer som kan lagres i mange tiår
Du får smake fire baroloer av dette kaliberet samt åtte andre viner som gjør at du forstår hvorfor Piemonte er så attraktivt. Gå ikke glipp av denne vinsmakingen.24. april 2015 -
18 April 2015 - 09:59Bli en mester med kjøtt
Norges beste kokker lærer deg alle teknikkene som får kjøttet til å smelte på tunga både hos deg og dine venner.18. april 2015 -
10 April 2015 - 07:56Lær å lage autentisk tikka masala
Nå kan også du bli en mester med den kanskje aller mest populære retten fra det indiske kjøkken - nemlig tikka masala.10. april 2015 -
02 April 2015 - 00:10Smak 9 magnumviner fra de beste vinmarkene i Spania
Nå kan du bli med på en sjelden kveld der du får smake det beste fra Spanias mest berømte vinområder Katalonia, Penedes, Ribera del Duero, Priorato og Rioja.02. april 2015 -
01 April 2015 - 12:10Slik lager du perfekte fiskeretter - Matkurs 19. august
Profesjonelle kokker lærer deg alle triksene slik at dine fiskeretter blir perfekte - hver gang.01. april 2015 -
01 April 2015 - 10:00Lær å lage verdens beste vegetarretter
Lær deg hemmeligheten bak verdens beste vegetarretter gjennom dette matkurset med den indiske ekspert Niru Kumra.01. april 2015 -
01 April 2015 - 05:10Bli en mester med kjøtt
Norges beste kokker lærer deg alle teknikkene som får kjøttet til å smelte på tunga både hos deg og dine venner.01. april 2015 -
01 April 2015 - 03:30Champagnekurs med Toralf Bølgen
Lær om verdens beste musserende viner og smak 10 elegante champagner med en av landets fremste vinkjennere, Toralf Bølgen.01. april 2015 -
31 Mars 2015 - 00:55Grunnkurs i saus
Bli en mester med saus. La Norges ledende kokker lære deg alt du behøver å vite for å lage perfekte sauser.31. mars 2015 -
30 Mars 2015 - 00:30Lær om Frankrikes fantastiske viner av en ekspert
Franske viner slutter aldri å imponere. Norges fremste vinekspert, Mai Tjemsland, lærer deg det du trenger å vite om dette spennende vinlandet.30. mars 2015 -
21 Mars 2015 - 01:00Lær å lage ekte indisk curry
Nå kan også du bli en mester med det indiske kjøkkens kanskje aller mest populære og smakfulle retter, nemlig curry.21. mars 2015 -
21 Mars 2015 - 00:00Lær å smake vin med Toralf Bølgen – Vinkurs 17. august i Oslo
En av landets fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du smaker og bedømmer vin. Bli med og få mer ut av dine vinopplevelser du også.21. mars 2015 -
19 Mars 2015 - 18:30Slik lager du perfekte fiskeretter - Matkurs 18. august
Profesjonelle kokker lærer deg alle triksene slik at dine fiskeretter blir perfekte - hver gang.19. mars 2015 -
11 Mars 2015 - 12:50Disse vinene er bedre enn barolo
Bli kjent med Italias mest spennende vinområde, Campania, gjennom 9 viner fra de beste vinmarkene, deriblant fantastiske Taurasi.11. mars 2015 -
08 Mars 2015 - 00:45Lær å finne riktig vin til maten med Toralf Bølgen
En av landets fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du kombinerer mat og vin på beste måte. Slik får du mer ut av dine mat -og vinopplevelser.08. mars 2015 -
02 Mars 2015 - 12:41Bedre enn dette blir det ikke. Eksklusiv 5-retters middag på stjernerestauranten Statholdergaarden
Opplev utvalgte viner fra Bordeaux i perfekt samspill med kveldens spesialkomponerte 5-retters meny signert Bent Stiansen og hans team på Statholdergaarden.02. mars 2015 -
01 Mars 2015 - 23:30Smak 30 år gammel bordeauxvin
Bli med på en unik mulighet til å lære om, og smake, enestående bordeauxviner fra de siste fire tiår sammen med Master of Wine, Sebastian Bredal.01. mars 2015 -
01 Mars 2015 - 20:11Klosterets smaksrike kjøkken møter Vino Nobile. Her bør du være.
Denne middagen med tilhørende 10 viner kommer til å bli veldig populær, for når Klosteret Restaurant får italiensk tenning, blir det garantert suksess.01. mars 2015 -
01 Mars 2015 - 18:01Enestående smaking av vin fra Toscana
Bli kjent med Toscanas berømte viner. Denne kvelden får du smake 10 forskjellige viner fra noen av de beste vinmarkene.01. mars 2015 -
01 Mars 2015 - 12:40Enestående middag med suksessvinene fra Piemonte
Smak hele 9 viner fra Piemonte sammen med de beste norske råvarer i en spesialkomponert 5-retters meny på Louise restaurant.01. mars 2015