23 Mai 2015 - 01:05
Be inn til et storslagent skalldyrslag
Å samles rundt et velfylt skalldyrsfat er et av de virkelige høydepunktene. Og så er det en så utrolig enkel måte å lage fest på.
Mat - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
23. Mai 2015 -
22 Mai 2015 - 01:05By på denne overraskelsen i kveld
Helgen blir minnerik med en skikkelig italienskinspirert festrett med både parmaskinke og en nydelig risotto. Oppskriften får du her.22. Mai 2015 -
21 Mai 2015 - 13:10Sjokoladekaken ingen sier nei til
Denne kaken er smaksmessig en skjønnhet. Og mektig god. Her er oppskriften.21. Mai 2015 -
21 Mai 2015 - 01:05Dagens middag er en fryd for øye, gane og mage
Disse laksespydene med tilbehør kan bli en av sommerens favoritter. Lettvint og knallgodt. Her er oppskriften.21. Mai 2015 -
20 Mai 2015 - 07:55Nå kan du få snål frukt flere steder
Bunnpris lanserte konseptet «snål frukt» i Trondheim i vinter. Nå utvides det til Oslo.20. Mai 2015 -
19 Mai 2015 - 01:00Her får du fisk og pasta i en rett
Det er ingen grunn til å rynke på nesen over fisk til middag når den kommer i en slik smaksrik innpakning. Oppskriften er såre enkel.19. Mai 2015 -
18 Mai 2015 - 01:05Lag noe ekstra godt og lettvint av restene
Har du gode egg og enten spekeskinke, annen spekemat eller kjøtt, eller kanskje skalldyr eller fisk til overs etter helgen, ja, da har du en super restemiddag.18. Mai 2015 -
13 Mai 2015 - 10:00Hva med å pakke inn tapasen? Feststemning er sikret
Server små eller store pakker med noe godt i til koldtbordet, jentefesten eller til fordrinken på neste party.13. Mai 2015 -
13 Mai 2015 - 09:01Grunnkurs i saus
Bli en mester med saus. La Norges ledende kokker lære deg alt du behøver å vite for å lage perfekte sauser.13. Mai 2015 -
13 Mai 2015 - 01:05Kjør grønt i dag eller bruk denne salaten som tilbehør
Denne salaten er super på egenhånd, men er også et veldig godt bidrag til enten et koldtbord eller tilbehør til grillmaten. Her er oppskriften.13. Mai 2015 -
12 Mai 2015 - 11:00Lag gravlaks. Det vil du ikke angre på
Det tar et par døgn å grave laksen, men da får du mye god mat du med stolthet kan servere. Her er den lettvinte oppskriften.12. Mai 2015 -
11 Mai 2015 - 10:10Slik skjærer du fenalår
Fenalåret har mye smak. Kunsten ligger i å skjære det på mest mulig smaksfornuftig vis.11. Mai 2015 -
11 Mai 2015 - 01:05Prøv verdens enkleste middagsoppskrift
Du skal lete lenge etter en enklere pastarett, og uten at du må gi slipp på god smak, for det er det mye av i denne oppskriften.11. Mai 2015 -
10 Mai 2015 - 17:39Suksess med utgått på dato-mat
Studentsamskipnaden (SiO) har gjennom sine KUTT-konsept satt fokus på matkasting samt bevisstgjøring om å bruke hele dyret.10. Mai 2015 -
10 Mai 2015 - 01:15Laks er selvskreven på 17. mai. Prøv denne
Du får også forslag til både forrett og dessert. Dermed har du en fullverdig festmeny. Her er alle oppskriftene du trenger.10. Mai 2015 -
09 Mai 2015 - 00:27Dyrk tomatene selv. Det er enklere enn du tror
Stadig flere vinduskarmer, terrasser, balkonger og hageflekker brukes til å dyrke spiselige planter. Tomater er storfavoritten.09. Mai 2015 -
08 Mai 2015 - 19:00Slik lager du perfekte fiskeretter
Profesjonelle kokker lærer deg alle triksene slik at dine fiskeretter blir perfekte - hver gang.08. Mai 2015 -
08 Mai 2015 - 00:57Når er det på tide å bytte ut stekepannen?
Hvor lenge kan du bruke en teflonpanne før den er utslitt? Er det riper som avgjør om den er klar for skraphaugen?08. Mai 2015 -
07 Mai 2015 - 12:59Leker med spiselige bakterier
Møt stjernekokken Virgilio Martínez – mannen bak restaurantsensasjonen Central – og det peruanske matfenomenet.07. Mai 2015 -
07 Mai 2015 - 11:10Denne kaken lager du på grillen
Når du først er i gang med grillingen, kan du også bruke den til kakebaking.07. Mai 2015 -
05 Mai 2015 - 09:48De vil lage mat av søppel
Nordmenn kaster 231 000 tonn mat i året. I USA kastes halvparten av det som dyrkes. Kan matavfall bli vårt nye spiskammers?05. Mai 2015 -
04 Mai 2015 - 10:43Kampen Bistro rocker videre
Ann Kristin Møsth Wang har overtatt der lillebror Roar Møsth så tragisk måtte gi tapt, men bistroen beholder rockeprofilen.04. Mai 2015 -
02 Mai 2015 - 10:13Prøv disse supre spareribsene
Om været ikke tillater utendørsgrilling, så blir resultatet det samme i ovnen med disse saftige californiske spareribsene.02. Mai 2015 -
02 Mai 2015 - 03:01Lær å smake vin med Toralf Bølgen
En av landets fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du smaker og bedømmer vin. Bli med og få mer ut av dine vinopplevelser du også.02. Mai 2015 -
02 Mai 2015 - 00:21Bli med på en helaften med mesterkokken Trond Moi
Kokken Trond Moi, kjent fra utallige tv-programmer, byr opp til en fabelaktig aften hvor du i tillegg til å bli servert hans 5-retters favorittmeny fra høstens spiskammer, får en inngående demonstrasjon i hvordan han lager sine ulike favorittretter.02. Mai 2015