Wongraven Senza Compromesso Piemonte Rosato

87 POENG
Varenummer: 2252001
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 189.90 kr
87 POENG
Wongraven Senza Compromesso Piemonte Rosato

En ganske kraftig rose med rødvinstakter som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 05. Mai 2023
Importør
Wongraven Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rosa. Moden og stofflig rødvinspreget rose-duft
Smak
Fyldig med mye stoff, god syre, moden rød frukt, god tørrhet og lengde
Bruksområde
Kylling, svin

Tidligere tester

  • 20. mars 2023
    En fyldig og rund rosevin som tåler 2-3 år til. Koster 149 taxfree (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Dypere varmrosa. Modne frukter, fyldig karakter
    Smak: Fyldig med god og kjøttfull frukt, god mykhet, integrert sødme, sitter bra og tørt
    Bruksområde: Pasta, antipasti, kylling
  • 20. mars 2023
    En ganske kraftig og fyldig litt sødmefylt rosevin som tåler 4-5 år (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Dypere varmrosa. Modne røde frukter, klare nebbiolotoner, god dybde med blomster og krydder
    Smak: God og fyldig litt sødmefylt frukt, fin syre og godt bitt fra tanniner og krydder, tørr
    Bruksområde: Lam, pasta, kylling
  • 20. juli 2021
    En fyldig og lettlikendes mørkere rose som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rosa. Bløt og modenfruktig duft.
    Smak: Fyldig med god mykhet, noe sødme, fin syre god frukt, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 17. juli 2020
    En god og tørr rose som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rosa. Saftig og floral duft.
    Smak: Fyldig og myk med fin syre, lett bitt, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Vegetar,
  • 11. mars 2020
    En smaksrik nebbiolo-rose som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Varmrosa-oransje. Floral og sødmefylt med fin jordsmonnskarakter.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, lett bitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam, pasta.
  • 15. mars 2018
    En seriøs og fast rose som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rosa. God duft av blomster, rød frukt.
    Smak: Fyldig med god sødme, god frukt, leskende og fruktig med godt tanninbitt, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 07. mars 2017
    En god og lettdrikkelig rose som har fin rødvinskarakter og som er best innen 2 år. Godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Rosa. God duft med fin dybde.
    Smak: Bløt og god med fin sødme, rund munnfølelse, sitter godt med parfymert rød frukt og litt bitterhet.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, grønnsaksretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 189.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai
Ukens drink

Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai

Amaretto sour er den mest populære drinken på våre nettsider og nærmest en nasjonaldrink. Når den kommer med prosecco, er den som skapt for nasjonaldagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Du trenger ikke iskremmaskin for denne desserten
Ukens kake

Du trenger ikke iskremmaskin for denne desserten

Semifreddo er en klassisk italiensk iskremdessert som har en annen konsistens enn gelato. Men smaken er like sublim. Og ikke minst lettlaget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten
Dagens rett
Rømmegrøt med semulegryn

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten

Denne oppskriften er ikke fullt så mektig som den laget med bare rømme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten
Dagens rett
Egg bakt i parmaskinke med syltet rødløk

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten

Parmaskinke og egg er festutgaven av egg og bacon. Med syltet rødløk på toppen får retten ekstra karakter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk
+
Godbiter i pollisten

Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk

Champagnene til denne produsenten har ikke bare de lekreste etikettene, men er også alltid sikre kort i basisutvalget – og til supre priser.

Les hele saken