Solhøi Cider Maisen Pedersen

90 POENG
Varenummer: 12121401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 169.80 kr
90 POENG
Solhøi Cider Maisen Pedersen

En seriøs eplesider med god struktur og syrlighet, tåler også lagring i flere år.

2020-årgang Smakt 20. januar 2022
Produsent
Importør
Vin John AS
Land
Norge Norge flag
Område
Oslo
Årgang
2020
Produktklasse
Sider
Råstoffer
Eplemost
Alkoholprosent
7.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmgul. Åpen og kremete med fint bunnfallspreg, lette bittertoner, fyldig eplefrukt og god blomsterkarakter.
Smak
Stor og syrlig stofflig smak med fine mineraltoner, kremet skum, god syre, mye smak,lang og tørr.
Bruksområde
Sjømat, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    Syrlig og leskende, en god all-around sider. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Blek strågul. Sitron, urter og litt vegetal.
    Smak: Veldig frisk med deilig og lang syre. Deilig smak av gulebelg frukter.
    Bruksområde: Sjømat
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 169.80

Mat som passer

  • 20 minutter

    Her får laksen fransk følge med dijonsennep og grønne bønner. Når du gratinerer laksen, lager den seg selv.

Forsiden akkurat nå
T-benstek er grillens aller beste kjøttstykke - klar en klassiker
Dagens rett

T-benstek er grillens aller beste kjøttstykke - klar en klassiker

T-benstek er for mange grillentusiaster en klar favoritt og en klassiker som alle må prøve seg på i hvert fall en gang. Med masse tilbehør holder en stek til mange.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Avocado med rogn er verdens enkleste forrett, men ikke mindre god av den grunn
Dagens rett

Avocado med rogn er verdens enkleste forrett, men ikke mindre god av den grunn

Kombinasjonen av avocado og rogn - uansett hvilken type du velger - smaker guddommelig. Perfekt som forrett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dobbel ærespris og 30 års jubileum for Bent Stiansen

I tillegg til jubileum har Statholdergaarden gjort seg fortjent til en Michelin-stjerne for 27. gang. Som i hvert fall er solid norgesrekord.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en lekker salat med stekt laks på toppen
Dagens rett

By på en lekker salat med stekt laks på toppen

Laks og grapefrukt er en veldig god kombinasjon og da er det vanskelig å komme unna sauvignon blanc i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik blir din whisky smash-drink ekstra kompleks
Ukens drink

Slik blir din whisky smash-drink ekstra kompleks

Med 15 år gammel Dalwhinnie får whisky smash-en både dybde og kompleksitet - samtidig som den er leskende og fruktig - perfekt for sommersesongen.

Les hele saken