Nada Barbaresco Casot

92 POENG
Varenummer: 11777001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 484.00 kr
92 POENG
Nada Barbaresco Casot

En lekker barbaresco som tåler 10-12 år

2020-årgang Smakt 15. september 2023
Importør
Interlope AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbaresco
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar vamrød. God dybde i jordsmonnspreget, modne mørkere røde frukter, pent skogpreg
Smak
Stor og fyldig smak med leskende syre, fine slanke tanniner, veldig god frukt, flott lengde
Bruksområde
Lam, vilt

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En slank og elegant Barbaresco som er verdt prisen (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys rød, lukter av røde bær og hvit pepper
    Smak: Fin bærfrukt, lett krydret med elegante tanniner, sitter veldig godt
    Bruksområde: Kalv og lam
  • 22. februar 2022
    En leskende og fruktig men også konsentrert barbaresco med god karakter som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Saftig og myk lysere rød frukt, god og delikat karakter.
    Smak: Stor og god munnfølelse leskende syre, fine tanniner, lang stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 14. Mai 2020
    En god og strukturert barbaresco som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. God åpen karakter, fint preg av jordsmonn og lett eksotisk.
    Smak: Stor og myk smak med fine syrer, faste tanniner, lang og fast ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg, pasta.
  • 11. mars 2020
    En lekker og god barbaresco som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. God og dyp med fint preg av modne kirsebær, mye jordsmonn, trevirke, røyk.
    Smak: Stor og fyldig smak med flott syre, godt med stoff, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 484.00
Forsiden akkurat nå
Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai
Ukens drink

Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai

Amaretto sour er den mest populære drinken på våre nettsider og nærmest en nasjonaldrink. Når den kommer med prosecco, er den som skapt for nasjonaldagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Du trenger ikke iskremmaskin for denne desserten
Ukens kake

Du trenger ikke iskremmaskin for denne desserten

Semifreddo er en klassisk italiensk iskremdessert som har en annen konsistens enn gelato. Men smaken er like sublim. Og ikke minst lettlaget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten
Dagens rett
Rømmegrøt med semulegryn

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten

Denne oppskriften er ikke fullt så mektig som den laget med bare rømme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten
Dagens rett
Egg bakt i parmaskinke med syltet rødløk

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten

Parmaskinke og egg er festutgaven av egg og bacon. Med syltet rødløk på toppen får retten ekstra karakter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk
+
Godbiter i pollisten

Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk

Champagnene til denne produsenten har ikke bare de lekreste etikettene, men er også alltid sikre kort i basisutvalget – og til supre priser.

Les hele saken